Platos

15 Ostras "Victorias"

30 Ostras "Victorias"

Tártaro de Salmón

Salmón al Eneldo

Locos

Erizos al Natural

Tostadas de Erizos

Chipirones

Puyes

Tostadas de Tomate

Tostadas de Cabra

Hummus

Plato Mixto de 3 Charcutería y 2 Quesos

Plato Charcuterias

Terrine de Cerdo

Saucisson

Jamón Ibérico de Bellotas

Plato Rosbif

Steak “Tartar”

Tabla 4 Quesos

Tabla 3 Quesos

Camembert Francés al horno

Brillat Savarin

Soumaintrain

Beaufort

Comté

P’tit Basque

Roquefort

Bûche de Chévre

Quiche Lorraine

Quiche de Puerro

Caldo del Mar

Sopa de Pescado

Sopa de Cebolla

Crema de Verduras

de Bellota y P’tit Basque

de Quinoa

de Lentejas

de Salmón

Pappardelle del Mar

Ñoquis

Reineta “Meunière”

Merluza al Ajillo o al Natural

Salmón Sellado

Chupe de Locos

Strogonoff de Filete

Filete de Res “Rôti”

Punta Paleta

Boeuf Bourguignon

Solomillo de Cerdo

Saucisse de Toulouse

Lomo Kassler con Saucisse

Aligot

Champiñones Salteados

Gratín de Zapallo Italiano

Lentejas

Arroz

Lechuga con Nueces

París Brest

Milhojas Francés

Crême Brûlée

Isla Flotante

Tarta de Kiwi

Tarta de Manzana

Tarta de Chocolate

Mousse Chocolat

Café Liégeois

Frutilla Melba

Crême Glacée

Sorbet

Ensalada de Frutas

Mix de Galletas

Jugo de Limón

Queso Rallado

Mayonesa

Mostaza