Un “Brunch” francés
Ristretto
Espresso
Macchiato
Descafeinado
Americano
Cortado Doble
Capuccino
Chocolate
Té con Leche
Irish Coffe
Ristretto Doble
Espresso Doble
Lungo
Descafeinado Doble
Cortado
Latte
Mocaccino
Té de Hoja
Infusión Natural
Jugo de Naranja
Jugo de Pomelo
Jugo Verde
Jugo de Mandarina
Jugo Mixto
Jugo del Día
De elaboración propia
Croissant
Pan de Pasas
Mix de Galletas
Pan de Chocolate
Sacristain
Baguette Jamón Serrano
Tostadas de Baguette Jamón Queso
Baguette Saucisson Queso
Croissant Club Salmón
Baguette Jamón Queso
Tostadas de Baguette con Tomates
Croissant Jamón Queso
Brioche con Huevos Pochados
Huevos Fritos con Merken
Huevos Revueltos
Palta Molida con Pan
Huevos a la Copa
Huevos Fritos con Saucisse
Omelette
Sopa de Cebolla
Yogurt con Granola
Tarta de Manzana
Milhojas Francés
Tarta de Chocolate
Ensalada de Frutas
Crême Brûlée
París Brest
Mousse Chocolat
15 Ostras "Victorias"
Tártaro de Salmón
Locos
Tostadas de Erizos
Puyes
30 Ostras "Victorias"
Salmón al Eneldo
Erizos al Natural
Chipirones
Tostadas de Tomate
Hummus
Plato Charcuterias
Saucisson
Plato Rosbif
Tostadas de Cabra
Plato Mixto de 3 Charcutería y 2 Quesos
Terrine de Cerdo
Jamón Ibérico de Bellotas
Steak “Tartar”
Tabla 4 Quesos
Camembert Francés al horno
Soumaintrain
Comté
Roquefort
Tabla 3 Quesos
Brillat Savarin
Beaufort
P’tit Basque
Bûche de Chévre
Quiche Lorraine
Quiche de Puerro
Caldo del Mar
Sopa de Pescado
Crema de Verduras
de Bellota y P’tit Basque
de Lentejas
de Quinoa
de Salmón
Pappardelle del Mar
Ñoquis
Reineta “Meunière”
Salmón Sellado
Merluza al Ajillo o al Natural
Chupe de Locos
Strogonoff de Filete
Punta Paleta
Solomillo de Cerdo
Lomo Kassler con Saucisse
Filete de Res “Rôti”
Boeuf Bourguignon
Saucisse de Toulouse
Aligot
Gratín de Zapallo Italiano
Arroz
Champiñones Salteados
Lentejas
Lechuga con Nueces
Tarta de Kiwi
Café Liégeois
Crême Glacée
Isla Flotante
Frutilla Melba
Sorbet
Jugo de Limón
Mayonesa
Queso Rallado
Mostaza
Servicio de descorche: $10.000
Dom Pérignon
Moët & Chandon
Laurent - Perrier
Pommery
Veuve Clicquot
Pol Roger
Barons de Rothschild
Piper Heidsieck
Azur "Magnum" 1500 cl
Prosecco
Fervor
Hera
Azur
Gala
Eclat
Gemma Rosé
Casa Marín
Amayna Cordón Huinca
Cordillera
Calyptra
Cenizas
Chagual
Casa Marin
Cool Coast
Quijada
El Enemigo
De Martino
Cerro Chehueque
Amayna
Amelia
Villard
Signos de Origen
Riomistico
Francelus
Outer Limits
Nude
Tais
Lopez Pangue
Aquitania
Escalera de Empedrado
Veneris
Sol de Sol
Lago Ranco
T.H. Malleco
Little Quino
Filo Este
Fuerza Natural
Aurora
Masintin
Lonquén Arriba
PAI
Aguila Itata
P.S Garcia
Tococo
La Gloire de mon Pére
Viu Manent Single Vineyard
Marea
Rumay
Teillery
EQ
Carabantes
Loma Larga
Expresión
Les Hautes Garrigues
Polkura GSM+T
Parinacota
Kala
Creole
Salvaje
Telescópico
Vitrum
Vibo
Distinto
Bravado
Gillmore
360 Series
Terramater
Cien
Vigno
Carigno
Pingo
Truquilemu
Mourvèdre
Vitis Unica
Botijo Rojo
JCV
Botijo Blanco
Alion
Koyle
Fabre Montmayou
Mercurii
Hacedor de Mundos
Grey
T.H. Casablanca
Microterroir
CA1 Andes
DAGAZ
Founder's Collection
Gran Terroir de los Andes
Terrunyo
Encierra
Ungrafted
Von Siebenthal
Franco
Veraz
Gran Reserva
Saga
The Franq Rouge
Roca Madre
Paya
Cerro Hualve
EL Enemigo
Casa Boher
Polkura
Jovis
Don Melchor
Lazuli
Los Padrinos
Dom
Grafo
Peñalolen
Vontade
Zahir
Le Dix
Futa
De José
S38 Single Block
Koyle Royal
Almaviva
Altura
Dagaz
Inédito
Casatinta
Garboso
Memorias
Quinta Generación
Hacienda Valdeperillo
Petit Inedito
Collezione del Maule
El Principal
GÊ
Trumao
Liguai
LFE 900
Coyam
Gran Vin
Calicanto
Ambar
Osborne
Solvita
Casa Silva
Veramonte
Tío Pepe
Cocchi
Gemma
Gran Terroir de Los Andes
Kir Royal
Kir
Campari Spritz
Aperol Spritz
Saint Germain Spritz
Carpintero Spritz
Chambord Spritz
Ramazzotti Spritz
Araucano Spritz
Valparaiso Spritz
Pisco Sour Chileno
Pisco Sour Peruano
Jerez Sour
Amaretto Sour
Pisco Chileno "Catedral"
Pisco Peruano "Catedral"
Whisky Sour
Mimosa
Campari Naranja
Tom collins
Vodka Martini
Ruso Negro
Bloody Mary
Moscow Mule
Caipirinha
Mojito
Daiquiri
Padrino
Old fashioned
Carajillo
Chilcano
Martini Dry
Espresso Martini
Ruso Blanco
Cosmopolitan
Caipiroska
Margarita
Mojito Maracuya
Clavo Oxidado
Manhattan
Pistón
Le Grand Fizz
Novia del Sur
Diaguita Pasión
Piscina
Sake Martini
Bramble
Negroni
Virgin Mojito
Limonada Menta
Limonada Menta Jengibre
Pepino Apio
Té Glacée
Virgin Mary
Limonada
Limonada Jengibre
Limonada Pepino
Pomelo Maracuyá
Mahou 0,0 Tostada
Shop Guinness Stout
Shop Hazy Ipa LOA
Shop Alhambra Lager
Shop La Montaña IPA
Shop Del Puerto Amber
Shop Loa Lager
Caña Guinness Stout
Caña Hazy Ipa LOA
Caña Alhambra Lager
Caña La Montaña IPA
Caña Del Puerto Amber
Caña Loa Lager
La Montaña Ipa
Carpintero Rosso
Martini Bianco
Campari
Ramazzotti
Sambuca Luxardo
Noilly Prat
Aperol
Pastis Ricard
Glenmorangie “The Original”
Macallan Triple Cask 12 años
Giraud Heritage
Dalmore
Glenfiddich
Ardbeg Ten
The Famous Grouse
Flaming Pig
Maker’s Mark
Jack Daniel’s N°7
Macallan Rare Cask
Macallan Classic Cut
The Glenlivet 15 Años
Jura
Glenfarclas 105
Port Charlotte
Chivas Regal 18 Años
Akashi Black
Wild Turkey 81
Valparaiso #1
Lüykün
Citadelle
The Botanist
Hendricks
Monkey 47
Proa
Pepinot de Bicho Raro
Barber’s
Green Baboon
Ginraw
Belvedere
Prairie Organic
Grey Goose
Grey Goose Limón
Zubrowka
Beluga
Grey Goose Pera
Cristalino 1800
Añejo 1800
Shot Cristalino 1800
Shot Añejo 1800
Bou Barroeta
Lapostolle
Republicano 40°
Espiritu de los Andes 40º
Pancho Fierro 40°
Kappa 40°
Espíritu del Elqui 40°
Waqar 40°
Ocucaje
Barsol 40º
Mistral Gran Nobel
Black Heron 40°
Flor de Caña 12 Años
Bacardí 8 Años
Flor de Caña 25 Años
Bacardi Carta Blanca
Cointreau
Benedictine D.O.M
Bitter
Chambord
Amaretto Disaronno
Kahlua
Drambuie
Grand Marnier
Araucano
Menta Marie Brizard
Saint Germain
Amaretto Luxardo
Amarula
Carolans
Remy Martin VSOP
Ferrand 10 Generations
Hennessy VSOP
Dartigalongue XO 15 años
Roger GROULT
G.E. Massenez
Agua Puyehue Con Gas
Agua Evian Con Gas
Tónica Light Fever Tree
Ginger Ale Fever Tree
Agua Puyehue Sin Gas
Agua Evian Sin Gas
Mediterranean Fever Tree
Ginger Beer Fever Tree
