Un “Brunch” francés
Ristretto
Espresso
Macchiato
Descafeinado
Americano
Cortado Doble
Capuccino
Chocolate
Té con Leche
Irish Coffe
Ristretto Doble
Espresso Doble
Lungo
Descafeinado Doble
Cortado
Latte
Mocaccino
Té de Hoja
Infusión Natural
Jugo de Naranja
Jugo de Pomelo
Jugo Verde
Jugo de Mandarina
Jugo Mixto
Jugo del Día
De elaboración propia
Croissant
Pan de Pasas
Mix de Galletas
Chocolatine
Sacristain
Tostadas de Baguette Jamón Queso
Baguette Saucisson Queso
Croissant Club Salmón
Tostadas de Baguette con Tomates
Croissant Jamón Queso
Brioche con Huevos Pochados
Huevos Fritos con Merken
Huevos Revueltos
Palta Molida con Pan
Huevos a la Copa
Huevos Fritos con Saucisse
Omelette
Sopa de Cebolla
Ensalada de Frutas
Tarta de Manzana
Milhojas Francés
Tarta de Chocolate
Yogurt con Granola
Crême Brûlée
París Brest
Mousse Chocolat
15 Ostras "Victorias"
Tártaro de Salmón
30 Ostras "Victorias"
Hummus
Plato Rosbif
Jamón Ibérico de Bellotas
Terrine de Cerdo
Plato Mixto de 3 Charcutería y 2 Quesos
Tostadas de Cabra
Tostadas de Tomate
Médula de Res
Saucisson
Plato Charcuterias
Briflet
Tabla 4 Quesos
Brie
Beaufort
P’tit Basque
Bûche de Chévre
Tabla 3 Quesos
Brillat Savarin
Comté
Roquefort
Cabichet de Cabra
Quiche Lorraine
Quiche de Puerro
Sopa de Pescado
Crema de Verduras
de Quinoa
de Salmón
Lechuga con Nueces
de Lentejas
de Quesos
Pappardelle del Mar
Ñoquis
Reineta “Meunière”
Salmón Sellado
Merluza al Ajillo o al Natural
Chupe de Locos
Filete de Res “Rôti”
Boeuf Bourguignon
Lomo Kassler con Saucisse
Punta Paleta
Saucisse de Toulouse
Steak “Tartar”
Aligot
Champiñones Salteados
Arroz
Gratín de Zapallo Italiano
Lentejas
Crême Glacée
Frutilla Melba
Isla Flotante
Café Liégeois
Sorbet
Servicio de descorche: $10.000
Dom Pérignon
Moët & Chandon
Laurent - Perrier
Billecart - Salmon
Veuve Clicquot
Pol Roger
Barons de Rothschild
Piper Heidsieck
Azur "Magnum" 1500 cl
Salentein
Azur
Fervor
Tatié
Eclat
Chandon Rosé
Gemma Rosé
Sancerre - La Croix Au Garde
Calyptra
Outer Limits
Corralillo
Casa Marín
Marea
Aconcagua Costa
El Enemigo
Talinay
Morandé
Signos de Origen
Lunae
Montes Alpha Special Cuvée
Maycas del Limari
Altum
Haus Klosterberg Riesling
T.H. San Antonio
Casa Marin
Besoain
Rías Baixas
Pazo Das Bruxas
Kiñe
Nude
Tais
Cherub
Escalera de Emperado
De Tiza
Veneris
Despechado
Amelia
T.H. Malleco
Buena Esperanza
Masintin
Oriundo
La Causa
Fuerza Natural
Aurora
Massoc
PAI
Aguila Itata
Folly
La Gloire de mon Pére
Carabantes
Loma Larga
Antu
Tococo
Polkura
Viu Manent Single Vineyard
Rumay
Expresion
Les Hautes Garrigues
Polkura GSM+T
Parinacota
Distinto
Salvaje
Telescópico
Vitrum
Kala
Collezione del Maule
Gillmore
360 Series
Terramater
Cien
Vigno
T.H Maule
Pingo
Carigno
JCV
Vitis Unica
Granache
Botijo Rojo
De Cal
Botijo Blanco
T.H. Casablanca
Hacedor de Mundo
Mercurii
Purple Angel
El Incidente
Terrunyo
Montes Alpha Special cuveé
Series 360
Limited Edition
Founders Collection
Microterroir
Cepa Pura
Ecral Gran Reserva
Encierra
Ungrafted
Von Siebenthal
Globo
Franco
Veraz
Villard
Carmen
Saga
The Franq Rouge
Cromas
Roca Madre
Gran Reserva
Casa Boher
Paya
Cerro Hualve
Fabre Montmayou
Jovis
Don Melchor
Lazuli
Dom
Grafo
Vontade
Aquitania
Chagual
Domus Aurea
Le Dix
Futa
De José
DAGAZ
Koyle Royal
Espino Gran Cuveé
Lagar de Codegua
Almaviva
Altura
LFE 900
Liguai
Garboso
Fuga
Petit Inédito
El Principal
GÊ
Inédito
Casatinta
Memorias
Coyam
Ambar
Dow's Tawny
Osborne
Solvita
Casa Silva
Tío Pepe
Gemma
Kir Royal
Kir
Chambord Spritz
Aperol Spritz
Saint Germain Spritz
Valparaiso Spritz
Campari Spritz
Carpintero Spritz
Araucano Spritz
Pisco Sour Chileno
Pisco Sour Peruano
Jerez Sour
Amaretto Sour
Pisco Chileno Catedral
Pisco Peruano Catedral
Whisky Sour
Mimosa
Chilcano
Martini Dry
Espresso Martini
Ruso Blanco
Cosmopolitan
Caipiroska
Margarita
Mojito Maracuya
Clavo Oxidado
Manhattan
Old fashioned
Campari Naranja
Tom collins
Vodka Martini
Ruso Negro
Bloody Mary
Moscow Mule
Caipirinha
Mojito
Daiquiri
Padrino
London N°1 Mule
Pistón
Le Grand Fizz
Tío Pepe Martini
Bramble
Piscina
Sake Martini
Novia del Sur
Diaguita Pasión
Negroni
Virgin Mary
Limonada
Limonada Jengibre
Limonada Pepino
Pomelo Maracuyá
Mahou 0,0 Tostada
Virgin Mojito
Limonada Menta
Limonada Menta Jengibre
Pepino Apio
Té Glacée
Shop La Montaña IPA
Shop LOA Amber Ale "Otra Ronda"
Shop Del Puerto Lager
Caña La Montaña IPA
Caña LOA Amber Ale "Otra Ronda"
Caña Del Puerto Lager
Peroni
Viejo Lobo Lager - 750 ml
Schlappe - Seppel
Del Puerto Pale Ale
Carpintero Rosso
Noilly Prat
Cocchi
Aperol
La Copa
Martini Bianco
Campari
Pastis Ricard
Glenmorangie “The Original”
Macallan Triple Cask 12 años
Giraud Heritage
Jura
Glenfarclas 105
Port Charlotte
Dewar’s 18 Años
Akashi Black
Wild Turkey 81
Macallan Rare Cask
Macallan Classic Cut
Dalmore
Glenfiddich
Ardbeg Ten
The Famous Grouse
Flaming Pig
Maker’s Mark
Jack Daniel’s N°7
Valparaiso #1
Lüykün
Citadelle
Green Baboon
Ginraw
Proa
Pepinot de Bicho Raro
The London nº1
Hendricks
Monkey 47
Belvedere
Prairie Organic
Grey Goose
Grey Goose Limón
Zubrowka
Beluga
Grey Goose Pera
Cristalino 1800
Añejo 1800
Shot Cristalino 1800
Shot Añejo 1800
Pancho Fierro 40°
Espíritu del Elqui 40°
Kappa 40°
Republicano 40°
Lapostolle
Black Heron 40°
Waqar 40°
Flor de Caña 12 Años
Bacardí 8 Años
Flor de Caña 25 Años
Bacardi Carta Blanca
Cointreau
Benedictine D.O.M
Bitter
Chambord
Saint Germain
Amaretto Luxardo
Amarula
Carolans
Grand Marnier
Araucano
Menta Marie Brizard
Licor de Cassis Giffard
Amaretto Disaronno
Kahlua
Drambuie
Remy Martin VSOP
Ferrand 10 Generations
Hennessy VSOP
Dartigalongue XO 15 años
Roger GROULT
G.E. Massenez
Agua Puyehue Con Gas
Agua Evian Con Gas
Tónica Light Fever Tree
Ginger Ale Fever Tree
Agua Puyehue Sin Gas
Agua Evian Sin Gas
Mediterranean Fever Tree
Ginger Beer Fever Tree