Sake y Vinos
Sake
Selección de Fermentados Japoneses a base de arroz, Nihonshu (más conocido como Sake) es el maridaje esencial para la gastronomía Nipona, sus notas umami permiten resaltar los sabores y aumentar la experiencia gastronómica
50.200 Junmai Kijoshu (sake dulce) 72cl, Shiga Japón.
EMISHIKI MONSOON
46.900 Junmai Daiginjo 72cl, recomendado beber frío.
NANBU BIJIN SHINPAKU
38.700 Tokubetsu Honjozo 70cl
AKASHI-TAI
34.200 Junmai estilo Kimoto, 72cl. Japón.
HANAGAKI
31.400 Junmai Yamahai (Tradicional), 72cl, recomendado beber a temperatura ambiente o tibio.
TENGUMAI
29.500 Sake y Jugo de Durazno Natural, 50cl, recomendado beber frío
MOMO NI KOI SURU
22.500 Junmai Daiginjo 30cl, recomendado beber frío.
SUIGEI
21.700 Junmai, 30cl, recomendado beber frío.
TSUCHIDA 12
21.300 Junmai Ginjo 30cl, recomendado beber frío.
BIZEN MABOROSHI
21.200 Ginjo 30cl, recomendado para beber frío o tibio
KUBOTA SENJYU
20.500 Tokubetsu Junmai 30cl, recomendado para beber frío o tibio.
NANBU BIJIN TOKUBETSU
20.500 Junmai Guinjo, 30cl, recomendado beber frío.
KYOKUKO
19.500 Nigori, 30cl, recomendado beber frío.
SHO CHIKU BAI NIGORI
18.500 Junmai, 30cl, recomendado para beber frío o tibio.
GASSAN HOUYUN KARAKUCHI
Vinos por Copa
El vino, con su amplia variedad de sabores y aromas, aporta una dimensión adicional a los platos, realzando sus características y creando una experiencia culinaria única.
5.800 Espumoso Rosé 14 cl
ANNA CODORNIU ROSÉ
5.400 Espumante Brut 14cl
RICCADONNA
6.500 Sauvignon Blanc, Viña Arboleda, Aconcagua Costa Valley, 18cl
COPA PISO UNO BLANCO
6.500 Carmenere Arboleda, Valle de Aconcagua,18cl.
COPA PISO UNO
7.900 Sauvignon Blanc de Viña Casa Marín, D.O Lo Abarca Valley, 18cl
CIPRESES
6.800 Chardonnay, Viña Santa Rita, Limarí Valley, 18cl.
FLORESTA
5.300 Rosé de Viña los Vascos, valle de Colchagua 18cl.
LOS VASCOS
8.000 Pinot Noir viña Casa Marín 18cl, valle de san Antonio
LITORAL
5.900 Pinot Noir de Viña Colectivo Mutante, Valle de Aconcagua sector costa 18cl
INVASIÓN MUTANTE
7.100 Cinsault, Viña Los Vascos, Itata Valley, 18cl
PRIMO
6.900 Carmenere de Viña Undurraga, Colchagua Valley, 18cl.
FOUNDER'S COLLECTION
6.000 Cabernet Sauvignon, Viña Miguel Torres, Maipo Valley, 18cl
CORDILLERA DE LOS ANDES
6.400 Ensamblaje, Viña Invina, Maule Valley,18cl.
POR FIN
Cinsault
Vinos del Mundo
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