Menu Almuerzos
De Lunes a Viernes hábiles, desde las 13h hasta las 16h. Todos los platos incluyen una entrada y café/té de cortesía
Entrada del menú de hoy
9.990 Ensalada con tomates confitados, mozarella, pesto y mix de hojas verdes, sobre una cama de reducción de aceto + entrada + café
Menú Ensalada Caprese
9.990 Ensalada con mix verde, tomates, zanahorias encurtidas, frutos secos, enrollado de prosciutto y grana padano + entrada + café/té
Menú Ensalada del Chef - Prosciutto
9.990 Quiche lorraine acompañado de ensalada + entrada + café
Menu Quiche Lorraine
12.990 
Quiche de espinaca acompañado de ensalada + entrada+ café
Menu Quiche de Espinaca
15.990 
Acompañado de rúcula, pimienta negra, aceite de oliva, alcaparras y gajos de limon + entrada + café/té
Menu Carpaccio de Salmon con Grana Padano
15.990 carne magra de res cruda, marinada con aderezo de la casa
Menu Tartar De Res
15.990 Atún trozado acompañado de aderezo de la casa y Mousse de palta, todo sobre un espejo de salsa tropical + entrada + café
Menú Tartar de Atún
15.990 
Estofado de res al vino tinto, panceta zanahoria, champiñones y cebolla, acompañado de arroz basmati + entrada + café/té
Menu Boeuf Bourguignon
16.990 Queso Mozzarella de búfala, acompañado de rúcula, pimienta negra, aceite de oliva, alcaparras y gajos de limón + entrada + café/té
Menu Carpaccio de Salmon con Mozzarella
18.990 Carne magra de res cruda, marinado con aderezo de la casa
Menu Tartar De Res Con Roquefort
19.990 Salmón ahumado con salsa de camarones, acompañado de pastelera de choclo + entrada + café
Menu Salmón del pacifico
19.990 Confit de pato acompañado con papa nativa + entrada + café
Menu Confit de pato
3.990 porción de puré de papa, arroz blanco o ensalada.
Extra de acompañamiento.
14.990 Volt au vent relleno de carne de pato, cebolla caramelizada, chutney de piña, tomates confitados y reducción de vino tinto
Vol au Vent de Pato
9.990 Ensalada con mix verde, pollo dorado, tomates cherry, croutons, aderezo cesar y queso grana padano.
Menu Ensalada Cesar con pollo
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