Platos
Platos de fondo
Cortesia, tostada con humus
9.990 Ensalada con mix verde, tomates, zanahorias encurtidas, frutos secos, enrollado de prosciutto y queso mimolette.
Ensalada del Chef
9.990
Quiche Lorraine
12.990
Quiche de espinaca
15.990 Carne magra de res, acompañado de aderezo de la casa.
Tartare De Res
15.990 
Carne de atún rojo troceado, acompañado de aderezo de la casa, tostadas de pan ciabatta y mousse de palta sobre un espejo de salsa tropical.
Tartare de atún
17.990 Carne magra de res, acompañado de aderezo de la casa y queso roquefort
Tartar De Res Con Roquefort
19.990 
Confit de pato acompañado con papas nativas.
Confit de Canard
19.990 Salmón Ahumado con salsa de camarones, acompañado de pastelera de choclo y una mini ensalada a la chilena
Salmón del Pacífico
19.990 Corte de cordero en cocción lenta, con salsa de champiñón acompañado de puré de papas.
Garrón de Cordero
19.990 Filete de res en cocción lenta acompañado con salsa bearnesa y papas en gajos
Filete de Res
3.990 porción de puré de papa, arroz blanco o ensalada.
Extra de acompañamiento.
9.990 Ensalada con mix verde, pollo dorado, tomates cherry, croutons, aderezo césar y queso mimolette
Ensalada césar con pollo
19.990 Corte asado de tira en coccion lenta. salsa demiglace acompañado de puré.
Asado de Tira braseado
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