ENTRADAS



Anticucho de Pulpo
12.900

Anticucho de Pulpo

con Papas Doradas y Salsa de Pebre
Calamares a la Romana
10.900

Calamares a la Romana
Camarones Ecuatorianos
13.900

Camarones Ecuatorianos

Apanados, Ajillo o al Vapor
Ceviche Imperial
19.900

Ceviche Imperial

Ceviche de Pescado Blanco con Camarón, Pulpo y Loco
Ceviche Tradicional
12.900

Ceviche Tradicional

Ceviche de Pescado Blanco, Macerado con cebolla Morada, Pimentón y Cilantro
Choros Maltones
9.900

Choros Maltones

con Salsa Verde
Jardincito del Mar
19.900

Jardincito del Mar

Selección de mariscos frescos.
Lapas Apanadas
13.900

Lapas Apanadas
Locos (1 ud)
14.900

Locos (1 ud)

con Papas Mayo y Palta
Locos (3 ud)
39.900

Locos (3 ud)

con Papas Mayo y Palta
Machas parmesanas (10 unidades)
21.900

Machas parmesanas (10 unidades)

10 unidades
12.900

Mejillas de Congrio

(Pil pil, Ajillo o Apanadas)
14.900

Cocochas al ajillo o Pil Pil
Ostiones a la Parmesana
13.900

Ostiones a la Parmesana

6 unidades
Ostras de nuestra piscina (12 ud)
11.900

Ostras de nuestra piscina (12 ud)
Ostras de nuestra piscina (24 ud)
21.900

Ostras de nuestra piscina (24 ud)
Ostras de nuestra piscina (36 ud)
32.900

Ostras de nuestra piscina (36 ud)
Ostras de nuestra piscina (60 ud)
49.900

Ostras de nuestra piscina (60 ud)
Ostras de nuestra piscina Premium (12 unidades)
13.700

Ostras de nuestra piscina Premium (12 unidades)
Ostras de nuestra piscina Premium (24 unidades)
25.500

Ostras de nuestra piscina Premium (24 unidades)
36.300

Ostras de nuestra piscina Premium (36 unidades)
Media palta rellena con camarón nacional de pequeño calibre y gran sabor servido con mayo casera
9.900

Media palta rellena con camarón nacional de pequeño calibre y gran sabor servido con mayo casera

Media palta rellena con camarón nacional de pequeño calibre y gran sabor servido con mayo casera
Palta El Ancla Jaiba
9.900

Palta El Ancla Jaiba

Media palta rellena con Jaiba Mayo
Palta El Ancla Cangrejo
16.000

Palta El Ancla Cangrejo

Media palta rellena con cangrejo mayo
Pinzas de Jaiba
19.900

Pinzas de Jaiba
Causeo de pulpo de Juan Fernández
11.900

Causeo de pulpo de Juan Fernández
Salmón Curado
12.900

Salmón Curado

Láminas de Salmón y Queso Parmesano
Tártaro de Salmón
12.900

Tártaro de Salmón
Timbal de Pescado Ahumado
9.900

Timbal de Pescado Ahumado

con Puré de Palta y Papas Mayo
Timbal de Centolla
18.900

Timbal de Centolla

100.000

Langosta viva













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