ENTRADAS



Almejas a la Parmesana
9.900

Almejas a la Parmesana

10 unidades
Almejas al matico, Piures al Matico o Mixto
10.900

Almejas al matico, Piures al Matico o Mixto

Almejas en su Concha (12 ud)
9.900

Almejas en su Concha (12 ud)

18.900

Almejas en su Concha (24 ud)

Anticucho de Pulpo
12.900

Anticucho de Pulpo

con Papas Doradas y Salsa de Pebre
Calamares a la Romana
10.900

Calamares a la Romana

Camarones Ecuatorianos
13.900

Camarones Ecuatorianos

Apanados, Ajillo o al Vapor
Ceviche Imperial
19.900

Ceviche Imperial

Ceviche de Pescado Blanco con Camarón, Pulpo y Loco
Ceviche Tradicional
12.900

Ceviche Tradicional

Ceviche de Pescado Blanco, Macerado con cebolla Morada, Pimentón y Cilantro
Choros Maltones
9.900

Choros Maltones

con Salsa Verde
Jardincito del Mar
19.900

Jardincito del Mar

Selección de mariscos frescos.
14.000

Langostinos (200g)

Ajillo o Pil pil
Lapas Apanadas
13.900

Lapas Apanadas

19.900

Lo más Fresco del Mar

Variedad de Mariscos recién sacados del agua
Locos (1 ud)
14.900

Locos (1 ud)

con Papas Mayo y Palta
Locos (3 ud)
39.900

Locos (3 ud)

con Papas Mayo y Palta
Machas parmesanas (10 unidades)
21.900

Machas parmesanas (10 unidades)

10 unidades
Mariscal Frío
14.900

Mariscal Frío

.
Ostiones a la Parmesana
13.900

Ostiones a la Parmesana

6 unidades
Ostiones de nuestra piscina (8 ud)
13.900

Ostiones de nuestra piscina (8 ud)

19.900

Ostiones de nuestra piscina (12 ud)

Ostras de nuestra piscina (12 ud)
11.900

Ostras de nuestra piscina (12 ud)

Ostras de nuestra piscina (24 ud)
21.900

Ostras de nuestra piscina (24 ud)

Ostras de nuestra piscina (36 ud)
32.900

Ostras de nuestra piscina (36 ud)

Ostras de nuestra piscina (60 ud)
49.900

Ostras de nuestra piscina (60 ud)

13.700

Ostras de nuestra piscina Premium (12 unidades)

25.500

Ostras de nuestra piscina Premium (24 unidades)

36.300

Ostras de nuestra piscina Premium (36 unidades)

Media palta rellena con camarón nacional de pequeño calibre y gran sabor servido con mayo casera
9.900

Media palta rellena con camarón nacional de pequeño calibre y gran sabor servido con mayo casera

Media palta rellena con camarón nacional de pequeño calibre y gran sabor servido con mayo casera
Palta El Ancla Jaiba
9.900

Palta El Ancla Jaiba

Media palta rellena con Jaiba Mayo
Palta El Ancla Cangrejo
16.000

Palta El Ancla Cangrejo

Media palta rellena con cangrejo mayo
Pinzas de Jaiba
19.900

Pinzas de Jaiba

Causeo de pulpo de Juan Fernández
11.900

Causeo de pulpo de Juan Fernández

Salmón Curado
12.900

Salmón Curado

Láminas de Salmón y Queso Parmesano
Tártaro de Salmón
12.900

Tártaro de Salmón

Timbal de Pescado Ahumado
9.900

Timbal de Pescado Ahumado

con Puré de Palta y Papas Mayo
Timbal de Centolla
18.900

Timbal de Centolla














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