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Burrata
10.990 
Burrata con salsa tibia de tomates, tomates Cherry asados y tomates deshidratados
Burrata al pomodoro
11.990 Burrata con salsa de pesto y tomates Cherry asados
Burrata & Pesto
12.990 Burrata sobre láminas de prosciutto crudo italiano de 12 meses de curación
Burrata & Prosciutto
10.990 Queso burrata, rúcula y tomate cherry
Burrata e Rucula
Antipasti e Insalate
Entradas
11.900 Ensalada de hojas verdes, Filetes de pollo salteados, croutones de pan de pizza y queso Granna Padano de 24 meses de estacionamiento
Cesar Pollo
21.900 nuevo Mix picoteo, burrata, pan, prosciutto italiano, queso azul, queso, aceitunas, pimentones, frutos secos, tomates cherry, membrillo salamino picante.
Zero Zero Per Tutti
11.900 Ensalada de hojas verdes, camarones salteados, croutones de pan de pizza y queso Granna Padano de 24 meses de estacionamiento
Cesar de Gamberoni
10.990 Prosciutto crudo italiano con 12 meses de estacionamiento, boconccini fior di latte, nueces molidas y tomates Cherry asados sobre hojas verdes
Insalata de prosciutto crudo, boconccini & nueces molidas
12.990 Mix de lechuga y rucula, tomate cherry, palta, semillas de maravilla, salmón, y queso granna.
Insalata de Salmón
10.990 Rodajas de tomate fresco, mozzarella bufala, aceite de oliva extra virgen, albahaca
Caprese
8.990 nuevo Trio de brusquetas: tomate, albahaca, oliva, pancetta ahumada, pimientos asados, prosciutto crudo y rúcula
Trio de brusquetas
Pizzas Clasicas
15.990 Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, albahaca fresca y burrata.
Fior Di Burrata
14.990 Mozzarella fior di late, salsa de tomate, salame napolitano y orégano.
Salame Napoli
14.490 Salsa pomodoro, anchoas, alcaparras, aceitunas, orégano y peperoncino .
Pizza Puttanesca
15.490 Funghi, jamon Prosciutto cotto italiano(natural sin lactosa), corazones de alcachofas, aceitunas y mozarella fior de latte
4 stagioni
15.490 Mozzarella fior di latte, salame Napoli picante lungo, salsa de tomates
Salamino Piccante
14.990 nuevo Pizza estilo napolitana con salsa de tomates, mozzarella fior di latte, jamon Prosciutto cotto italiano(natural sin lactosa), aceitunas negras y champiñones paris asados
Caprichosa
13.990 Pizza estilo napolitana con una mezcla de Queso azul, Garnna paddano de 24 meses de estacionamiento, mozzarella fior di latte & queso cabra semi estacionado
4 Formaggi
12.990 Salsa de tomate, Mozzarella fior di latte, albahaca fresca
Margherita
9.990 Salsa de tomate, ajo, oregano y hojas de albahaca
Marinara
14.990 Salsa de tomate, ajo, orégano, hojas de albahaca y burrata.
Estate Burrata
Gli Altri Tipi Di Pizza
Otras opciones de pizza
15.990 nuevo finos cortes de carne lomo liso natural (sin hormonas y antibioticos), queso fiordilatte , pomodoro, cebolla caramelizada, acompañada de palta.
Pizza Di Giorgio
16.900 nuevo albahaca, Queso mozarella fdl , salsa pomodoro, Burrata, La mortadela de pistacho es un producto gourmet italiano que combina la suavidad y el sabor del tradicional embutido con la aportación de los deliciosos pistachos.
LISBOA (burrata, Mortadela de Pistacho)
14.990 nuevo Pizza bianca con mozarella fior di latte, grana padano, rúcula y láminas de lomo de cerdo ahumado
Pizza Lomo Rúcula
15.490 Salsa de tomate, Mozzarella fior di latte, Prosciutto crudo italiano con 12 meses de estacionamiento, Granna padano de 24 meses de estacionamiento y rúcula fresca
Crudo, rucola e grana
14.990 Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, rucula, tomate Cherry asado y bocconcini fior di latte
Atrazione pericolosa
15.990 Camarones salteados sobre una equilibrada mezcla de mozzarella fior di latte y queso mantecoso de oca, terminada con agregado de pesto
Pizza Formaggio & Gamberoni con pesto
14.990 Salsa de tomate, Mozzarella fior di latte, Prosciutto crudo italiano de 12 meses de estacionamiento
Prosciutto crudo
13.990 Salsa de tomate, Mozzarella fior di latte y jamon Prosciutto cotto italiano(natural sin lactosa)
Prosciutto Cotto
13.990 Salsa de tomate, Mozzarella fior di latte, Cebolla caramelizada y queso azul
Cipolla & Queso Azul
13.490 Salsa de tomates, Mozzarella fior di latte,jamon Prosciutto cotto italiano(natural sin lactosa) y corazones de alcachofas
Cotto e Carciofi
12.990 Salsa de tomate, Mozzarella fior di latte, tomate Cherry asado, albahaca fresca
Pomodorino Fresco
I Calzone
Pizzas dobladas a la mitad
15.490 Calzone relleno de queso mantecoso de ocoa y camarones salteados al ajillo
Calzone di Gamberoni
13.990 Salsa de tomate, mozzarella fior di llate , hongos parís asados y jamon Prosciutto cotto italiano(natural sin lactosa)
Calzone Farcito
12.990 Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, y albahaca fresca
Calzone tradizionale
Pasta y Platos
Platos de pasta tradicional
18.900 Fino Corte de carne Lomo liso, Carne Natural, libre de Hormonas y antibioticos, Acompañada de Gnocchi en cualquiera de sus salsas (quatro formaggi, pesto,sorretina)
Lomo Di Giorgio (Carne)
17.400 Filete de salmon , acompañado de gnocchi o spaghetti , en salsas de 4 formagio
Salmon
16.900 nuevo Corte de Carne cocinada al vino tinto, Acompañada de spaghetti o Gnocchi , con salsa eleccion al pesto o cuatro Quesos.
PLATEADA EN COCCION LENTA (CARNE)
16.900 Pechuga de Pollo Rellena de Prosciutto y salvia, Acompañada de Arroz Alboreo, tomate cherry y Pesto.
Saltimbocca de Pollo y Risotto Caprese
14.900 Camarones Salteados con vino blanco, salsa y pasta a leccion (gnocchi o spaghetti),( pomodoro , bechamel)
Pasta Gamberoni
14.990 Lasaña rellena de carne de vacuno y tocino ahumado picados con salsa de tomates cubierto con queso mantecoso de ocoa
Lasaña Bolognesa
13.990 nuevo Salsa de tomate, albahaca, tomate cherry , queso granna, aceite de ajo, pimienta y Burrata .
Spaghetti alla Burrata
13.990 Carbonara una receta tradicional, una emulsion de huevo con queso de oveja pecorino romano sal y pimienta y guanciale crocante
Spaghetti alla carbonara
12.900
Spaghetti al Pesto
11.990 Spaghettti con salsa de tomates, mozarela fior di latte y albahaca
Spaghetti alla Sorrentina
13.490 Spaguetti con nuestra rica salsa bolognesa
Spaguetti alla Bolognesa
12.990 Gnocchi de papa con salsa de pesto (albahaca, aceite de oliva, grana padano y frutos secos)
Gnocchi al Pesto
12.990 Gnocchi con masa de papa 100% natural, una salsa con 4 de nuestros mas ricos quesos, azul, pecorino romano, grana padano y cabra
Gnocchi quatro formaggi
11.990 Gnocchi con salsa de tomates, albahaca y mozzarella fior di latte
Gnocchi Sorrentina
13.490
Gnocchi Bolognesa
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