Brunch Sábados

10am / 3pm

TOSTADONES

Tostón de palta

Pan seis semillas, palta, queso crema, huevo revuelto o huevo mollet Agrégale Salmón gravlax $1200

Benedictinos

Huevos Benedictinos: Pan masa madre, crema espinaca, 2 huevos tomatito Cherry, salsa holandesa Agrégale: Jamón artesanal $ 1.000.- / Salmón gravlax o Prosciutto $1.400

Palta Brie

Pan de semillas, palta, brie, almendras tostadas, huevo mollet

Huevos trufados

Pan masa madre, queso crema, palta, 2 huevos con Trufa Negra fresca laminada, salsa holandesa y tomatito cherry

ESPECIALES CON HUEVO

Todos acompañados con tostadas

3 Huevos tradición

alternativas : Revueltos / Cascados / Pochados

Shakshuka

3 huevos en salsa pomodoro, albahaca y mozzarella (huevos al purgatorio)

Montecristo

Rebanadas de pan artesanal remojadas con huevo y horneadas con jamón artesanal y mozzarella gratinado

Padella Napoletana

tomate y berenjena, huevo revuelto, mozzarella

Camarones & langostino

Salteados con huevos revueltos perejil fresco, albahaca y stracciatella (relleno de la burrata)

BOWLS

• Yogur Griego

granola de avena y frutos secos, goji, frutos de estación y salsa de mantequilla de maní

• Avena

almendras tostadas, miel, manzana Granny, plátano, pasas rubias, frutilla, canela, leche a elección.

CANASTA DESAYUNO

• Tostadas

panes italianos y de masa madre, confituras de frutos rojo y de naranja, dulce de leche, mantequilla, croissant o medialuna

PASTICCERIA

• Croissant tradicional de mantequilla

• Croissant Dulce de leche argentino

• Roll de Canela

• Medialuna Argentina

• Brownie Limón

• Brownie Choco

• Alfajor Cachafaz argentino

• Mini Alfajor de maicena dulce de leche

BAR BRUNCH & CAFETERIA

Cocktail y Mocktails

Mimosa

Mimosa St. Germain

St. Germain Spritz

Aperol Spritz

Casa Blanca Spritz

Espresso Martini

Carajillo / frío – caliente

Carajillo licor 43

Ragazza Mocktail

mango, maracuyá, té de frutos rojos, jengibre y agua gasificada, garnish de menta fresca

Jugo de naranja natural

Jugo recién exprimido 450 cc

CAFETERÍA

• Chocolate caliente

• Chocolate mashmelow

• Chocolate Dulce de leche & Maní

• Café Latte Baires

Dulce de leche, shot de café, leche condensada espuma de leche

• Ristretto

• Espresso

• Dopio 2 shot de café

• Lungo

• Americano

• Macchiato

• Macchiato grande

• Lagrima

• Cortado

• Cortado grande

• Cappuccino

• Cappuccino grande

• Latte

• Té

• Té Chai

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur