Bar 🍹

Coctelería Raffaella

Tragos de autor

Fiamma Di Cannella

Un cóctel qué evoca la calidez de un té de otoño con la llama del whisky y el dulzor del vermut. perfil cítrico- especiado, humidificado.

Scotish Split

La frescura en un cocktail a base de jhonny walker blonde, licor de banana y tonos moderados a manzana verde. acompañado de un chocolate de cacao natural con almendras tostadas

Invermo Di-Vino

La tenuidad en un coctel a base de jhonny walker blonde con Disaronno, vino chardonnay y frutos rojos. asemejando un invierno divino en la ciudad

Gimlet Maracuya

Gin london dry, Limón, Syrup, Maracuya

Gimlet Manzana verde

Gin london dry, Limón, Syrup, Manzana verde

Basilic Di Bosco

Base de pisco Alto del Carmen 35°, acompañado de un concentrado de frambuesa, limón y agitado con albahaca

Cielo Rosso

Base de campari, vodka, jugo de naranja, syrup de hibiscus y un toque de limón, disfrutandose un sabor intenso y refrescante que evoca un atardecer en la Toscana

Transparenza in Altezza

Pisco Alto del Carmen Transparente 40°, limón clarificado y azúcar, sabor autentico a pisco sour pero con la transparencia de un vaso de agua

Raffa Mule

Gin, pomelo, limón, Schweppes Pink tonic

Aperitivos 🍹

Ideales para comenzar!

Carmenere Sour

un clasico mix sour con vino Undurraga Carmenere

Chambord Spritz

Chambord & Tonic

Disaronno Fizz

Disaronno, limón, tónica

Aperol Spritz

Aperol, espumante Cinzano to Spritz y soda

Campari Spritz

Bitter Campari, espumante Brut y soda

Limoncello Spritz

Limoncello hecho en casa, espumante y soda

Ramazzotti Spritz

Ramazzotti, espumante, soda

Hugo Spritz

Licor de Flor de Sauco, espumante, soda

Spritz Maracuya

Gin, maracuyá, Campari, espumante Brut y soda

Spritz Mango

Gin, mango, cynar, espumante brut y soda

Spritz Frutos Rojos

Gin, frutos rojos, espumante Brut y soda

Spritz Pomelo

Gin, pomelo, espumante Brut y soda

Coctelería Clásica🍸

(Consulta Por tu Clásico Favorito)

Tradicional	4.990
Catedral 350ml	8.990

Pisco Sour Tradicional

Pisco Republicano 40°, jugo de limón y goma

Brumble 2.0

Reversión del coctel clásico a base de gin London dry limón y syrup simple. Se reemplaza el licor de cassis por chambord (Licor Premium de grosellas y frutos del bosque)

Cosmopolitan 2.0

Reversión del coctel clásico a base de vodka limón y triple sec, Se reemplaza el jugo que cranberry por chambord (licor Premium de grosellas y frutos rojos)

Espresso Drambuie

Drambuie (Licor de whisky a base de miel) con espresso lungo

Espresso Martini

Vodka, licor de cafe Tía María, espresso Lavazza

Negroni

Gin London dry, Campari y Vermouth Rosso

Negroni Sbagliato

Campari, Vermouth Rosso, espumante

Boulevardier

Jack Daniels n°7, Campari y Vermouth rosso

Cynar Julep

Cynar, pomelo, limón, menta, tonica

Tequila Margarita

Tequila, triplesec, limón

tradicional	5.990
sabores	6.490

Mojito

Tradicional y sabores

Disaronno Sour

Disaronno, goma, limón, naranja

Bebidas y jugos 🥤

Tradicional	3.490
Menta	3.990
Menta / Jengibre	3.990

Limonada

Jugo Frambuesa

Jugo Mango-Naranja

Jugo Chirimoya - Chirimoya Alegre

Botella Maihue

Agua purificada natural, con gas (con refill)

Bebidas

Coca Cola Original/Zero/Light, Fanta Zero, Sprite Zero, Ginger ale

limon jengibre	2.490
Naranja	2.490

Ice Tea Del dia

Mocktails 🍹

Virgin mary

Limon, Sal, Salsa inglesa, tabasco, Pomodoro italiano y agua gasificada

Tradicional	4.490
Sabores	4.990

Free Mojito

Base de menta, limón y goma con soda.

Ton Berries

Reducción de arándanos y frambuesas, agua tónica, jugo de limón y goma.

Free Hugo Spritz

Espumante sin alcohol, syrup de Sauco y soda

Free Aperol

Espumante sin alcohol, syrup Italian spritz y soda

Raffa Pom

Jugo de pomelo, jugo de limón, pink tonic y goma.

Mocktail Mule

Ginger Beer, jugo de limón y goma.

Cervezas 🍺

Schop 500ml	3.990
Botellin 350ml	2.990

Stella Artois

Peroni Nastro Azzurro

LOA- Entrenubes

Cerveza Pale lager, la mejor Lager Helles del mundo

LOA Otra Ronda

Cerveza Amber ale con notas tostados y a caramelo

LOA Flor de truco

Cerveza Hazy IPA Sin filtrar. De notas frutales y cuerpo muy caracteristico

Beer Bloody Mary

Cerveza Stella Artois, pomodoro italiano, salsa inglesa y jugo de limón. Copa con merquén y sal.

Stella Artois	3.990
Peroni Nastro Azzurro	3.990

Cerveza 0° Alcohol

Chelada	990
Michelada	1.990

Agregado

Chelada (Limon y sal) Michelada (Limon, sal, tabasco, salsa inglesa)

Destilados 🥃

Todos los destilados incluyen bebida

35° Añejado	3.990
40° Transparente	5.990

Pisco Alto del Carmen

40° Envejecido	6.490
40° Transparente	6.490

Pisco Republicano

Blanco	5.990
Añejo	5.990

Ron Pampero Blanco

Red Label	6.490
Black Label	9.990

Whisky Jhonny Walker

Jack Daniel's

Tradicional	7.990
Sevilla	7.990

Gin Tanqueray

Gin Hendricks

Fernet Branca

Vodka Stolichnaya

Shot de Jagger

Tradicional o Cold Brew Coffee

Shot Tequila

Vinos 🍷 y Espumantes 🥂

Copa	3.990
Botella	14.990

Espumante

Undurraga Brut y Cinzano To Spritz

Botella Espumante Ricadonna

Copa	3.990
Botella	14.990

Vino Caliterra

Carmenere, Cabernet Sauvignon

Copa	5.490
Botella	21.990

Vino Errazuriz Max

Chardonnay, Sauvignon Blanc, Carmenere, Cabernet Sauvignon, Pinot

Copa	3.990
Botella	15.990

Vino Errazuriz State Rose

Tinto de verano

Vino carmenere, Limon, Naranja y hielo

Mimosa XL

Naranja, Pomelo o Limón

Descorche por botella

Licores

Licor de kiwi

Limoncello

Campari

Cynar

Fernet Branca

Disaronno

Happy Hour 🍾

de 16:00 a 20:00

2x Stella Artois

2 x Schop Peroni

2x Entrenubes

2 x Aperol Spritz

2 x Disaronno Fizz

2 x Ramazzotti

2 Cortos de Fernet + 1 bebida

2x Espresso Drambuie

2 Cortos de Pisco + 1 bebida

Alto del Carmen 35°

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