Bebestibles

El regalón de la casa, nuestro licor de hierbas, disfrútalo sólo o acompañado.

Araucano

El emblemático licor de hierbas, disfrútalo como quieras!

Fernet

5.590

Jäggermeister

El mas nuevo de la familia de los licores de hierba, pero el mas consumido por los amantes de este sabor!

El bitter por selección, lo puedes acompañar como quieras.

Campari

6.990

Amaretto Disaronno

El licor de almendras mas famoso, lo puedes tomar a las rocas...

6.490

Ron Pampero Especial

Si es el favorito del mundo caribeño, no debes dejar de probar este ron

Uno de los preferidos por los amantes de este destilado, de gran fragancia

Gin Hendrick's

Kantal es gin expresivo, auténtico y con mucho carácter y está listo para disfrutar solo, con hielo o tónica.

Gin Kantal

7.490

Vodka Absolut

Uno de los vodka mas conocidos en el mundo de la coctelería

Vodka emergente, elaborado en chile para el mundo!

Vodka Puklaro

Entre Bourbon y Tennessee, Jack Daniel's debe ser!

Jack Daniel's Tennessee Whiskey

Johnnie Walker Black Label

Un caballero

El clasico whisky de exelencia, ideal para un momento de relajo

Johnnie Walker Red Label

Bajativos

Licor de amaretto, con hielo frappe

Amaretto

Licor de manzanilla, con hielo frappe

Manzanilla

Licor de menta, con hielo frappe

Menta

Los Chilenos de Toda Temporada

Shot de Espresso, Alto del Carmen Vainilla & Coffee y Borguetti.

Alto Espresso

Vino tinto caliente, con naranja, canela y levemente endulzado

Navegado

Pisco, vermouth, toques de bitter, acompañado de gajo de naranja

Pichuncho (el Manhattan chilensis)

Pisco, bitter araucano, jugo de limón y ginger ale, acompañado de un gajo de naranja

Tricahue

Piscola

La especialidad de la casa... La antepenúltima y nos vamos

Pisco de 35° sagrado corazón + bebida

Piscola La Capital 35° Sagrado Corazón

Pisco de 40° sagrado corazón + bebida

Piscola La Capital 40° Sagrado Corazón

Alto del Carme o Mistral... guerra piscolera

Piscola Clásica de 35°

Alto del Carmen o Mistral... para campeones

Piscola Clásica de 40°

11.490

Piscola Premium

Elige entre: Gran Nobel, Juliá, Guachuchero, Mal Paso Icono o Cogoti Premium

Cerveza de Barril (Schop)

Una de las clasicas cervezas ligeras

Royal Guard (Garza 330ml)

Una de las clasicas cervezas ligeras

Royal Guard (Schop 500ml)

3.490

Austral Calafate (Garza 330ml)

Cerveza del sur, con toques de calafate

Cerveza del sur, con toques de calafate

Austral Calafate (Schop 500ml)

3.490

Stella Artois (Garza 330ml)

Cerveza ligera, refrescante.

Cerveza ligera, refrescante.

Stella Artois (Schop 500ml)

3.990

Cerveza Royal Guard Sin Alcohol 335ml

Una opción para los que quieren escapar de los grados alcoholicos

1.190

Chelado

(sal y limón)

1.290

Michelado

(sal, merkén, salsa tabasco, salsa inglesa y limón)

Sour Variedades

Un infaltable en la familia de los sour, amaretto mixeado con limón y goma.

Amaretto Sour (Normal)

Un infaltable en la familia de los sour, amaretto mixeado con limón y goma.

Amaretto Sour (Catedral)

Aunque no lo creas.....de verdad sorprende!

Carmenere Sour (Normal)

Aunque no lo creas.....de verdad sorprende!

Carmenere Sour (Catedral)

Si quieres un sour mas ligero, este es el elegido

Chardonnay Sour (Normal)

Si quieres un sour mas ligero, este es el elegido

Chardonnay Sour (Catedral)

Pisco aromatico de 35°, mixeado con limón y goma, un clasico de la coctelería chilena

Pisco Sour 35° (Normal)

Pisco aromatico de 35°, mixeado con limón y goma, un clasico de la coctelería chilena

Pisco Sour 35° (Catedral)

Pisco aromatico de 40°, mixeado con limón y goma, un clasico de la coctelería chilena

Pisco Sour 40° (Normal)

8.990

Pisco Sour 40° (Catedral)

Pisco aromatico de 40°, mixeado con limón y goma, un clasico de la coctelería chilena

Un sour aromatico, con toques citricos y dulces.

Pomelo Sour (Normal)

Un sour aromatico, con toques citricos y dulces.

Pomelo Sour (Catedral)

Al clasico sour de 35°, le agregamos pulpa de sabor...tu eliges!

Sour Sabores (Normal)

9.490

Sour Sabores (Catedral)

Al clasico sour de 35°, le agregamos pulpa de sabor...tu eliges!

El nuevo de la familia de los sour, a base de Vodka Kawesqar con un ligero toque de jengibre... Debes probarlo!

Patagonia Sour (Normal)

El nuevo de la familia de los sour, a base de Vodka Kawesqar con un ligero toque de jengibre... Debes probarlo!

Patagonia Sour (Catedral)

Whisky mixeado con limón y goma

Whisky Sour (Normal)

8.990

Whisky Sour (Catedral)

Whisky mixeado con limón y goma

Coctelería Clásica

6.590

Aperol

Licor de naranja, con toques citricos y un sabor refrescante, de baja graduación alcohólica

El clásico del país de la zamba... Un imperdible de la coctelería

Caipiriña

El clasico de los creadores de la zamba, pero con base de vodka.

Caipiroska

Un vino fresco, acompañado de frutillas endulzadas, toque de naranja y un golpe de agua gasificada

Caña Borgoña

A base de whisky, drambuie, aromatizado por clavos de olor y marrasquinios

Clavo Oxidado

Una combinación fresca al paladar entre espumante brut y licor de cassis

Kir Royal

Una base de ron blanco, macerado de menta con limón, y el toque fresco de agua gasificada

Mojito

Una base de ron blanco, macerado de menta con limón, acompañado de la pulpa de tu sabor favorito y el toque fresco de agua gasificada

Mojito (Sabores)

Gin, vermouth, campari, la mezcla para los amantes de la coctelería clásica

Negroni

6.690

Padrino

El preferido de marlon brando, nombrado asi por la pelicula!

6.590

Ramazzotti

El top one de l@s amig@s para compartir!

Bebida de mucha personalidad, sabor intenso y cuerpo, a base de vodka y licor de café.

Ruso Negro

Pa' los meros meros machos!

Shot de Tequila (Olmeca)

El clasico de las gueritas!

Tequila Margarita

6.390

Tom Collins

Una base de gin, jugo de limón, goma y agua gasificada, el rey de los clasicos

Una buena base de Gin Kantal acompañada de Pulpa de Maracuyá o Frutos Rojos y una RedBull Yellow o Blue.

Tropical Gin

Mocktails

Jugo de naranja, jugo de limón, goma macerada a base de romero y un toque de agua gasificada.

Jardín Cítrico

A base de frutillas, jugo de limón, goma, jugo de flor de jamaica y un toque de ginger ale.

Berry Spark

A base de jugo de piña, jugo de melón, goma macerada en albahaca, y un toque de agua gasificada.

Verde Tropical

Jarritas de Litro

Para tomar solo (profesionales) o para compartir (aperitivo)

9.990

Clery

Vino blanco con frutillas maceradas

11.990

Borgoña

Vino tinto con frutillas endulzadas y toque cítrico que da las rodajas de naranja

12.990

Mojito

El mismo mojito clásico, pero mucho mas grande!

13.990

Capital Gin

Base de gin, (frutos rojos o tropical), macerados en goma de la casa y agua tónica

Bebidas y Jugos

Pa la sed...

2.290

Bebidas

Normales y Zero.. CocaCola, Fanta, Sprite, Ginger Ale

3.990

Jugos

Maracuyá, Mango, Piña, Frutilla, Frambuesa

4.390

Limonada

Tradicional

Limonada Menta Jengibre

Refrescante y estomacal

2.590

Agua Tónica

Aguita de quinina

Fever - Tree, así de pitucos

Agua Tónica Premium

2.590

RedBull

Normal, Yellow o Blue... te despabilan igual

1.490

Agua Mineral

Con o sin gassss

Carta de Vinos

Santa EMA Carmenere Gran Reserva (Copa)

14.990

Santa EMA Carmenere Gran Reserva (Botella)

Santa EMA Cabernet Sauvignon Gran Reserva (Copa)

14.990

Santa EMA Cabernet Sauvignon Gran Reserva (Botella)

Santa EMA Chardonnay Gran Reserva (Copa)

14.990

Santa EMA Chardonnay Gran Reserva (Botella)

Leyda Pinot Noir Reserva (Copa)

13.990

Leyda Pinot Noir Reserva (Botella)