Bar




Coctelería de la Casa

4.900

Sangría blanca "a lo infiltrados" x copa

Hecha con el mejor Pipeño , fruta picada, licor de la casa, toque de ginger ale y hielo. Realmente exquisita!!
4.900

Sangría tinta Infiltrados x copa

Hecha con vino tinto, fruta picada, licor de la casa, toque de ginger ale y hielo. Ideal para cualquier época del año!!
4.900

Gin-Go Infiltrados

Gin Provincia, Mango, Limón, toque de granadina.
4.900

Sour Infiltrados

El sour de la casa (Gin Provincia, Albahaca y Limón)
5.200

Sweet Rose

Ron blanco + Malibú, macerado de frutilla, zumo de limón, enllantado con mix de azúcar y sal.
5.500

Pomelo Summer

Gin de la casa, jugo natural pomelo-maqui, goma casera, hielo frappé, toque de granadina.
5.600

Absolut Fresh

Absolut original, albahaca, pulpa maracuyá, toque de limón , limón de pica y hielo frappé.
5.700

Cream

Baileys, Frangélico, Kahlúa, hielo frappé.
5.700

Apple Passion

Vodka, licor de manzana, blue curacao, limón, maracuyá, en hielo frappé.
5.900

Purple Gin

Gin, macerado de arándanos, hielo frappé finalizado con espumante brut.
5.900

Infiltrados

Vodka, licor de manzana, espumoso, jugo de frambuesa, limón de pica, menta, hielo frappé.
6.000

Absolut Ginger

Absolut Original, jugo cranberry, dash de limón, limón de pica, toque de jengibre y hielo frappé.
6.300

Fran Rosso Infiltrati

Frangelico, Ramazzotti, Martini Rosso, toque de maracuyá y hielo frappé.
6.500

Monster Gin

Gin Provincia, mix licuado de piña-maracuyá, energética Monster Original y a subir un cambio!
6.900

TraKal Infiltrados

Licor espirituoso a base de frutos y hierbas silvestres de la Patagonia Chilena.
7.000

Sour Infiltrados Catedral

El sour de la casa (Gin Provincia, Albahaca y Limón), tamaño XL

PISCOLOGÍA

Más de 40 etiquetas nacionales a elección!!

5.990

Álamo Transparente 40°

Uva Moscatel. Valle del Elqui.
Alto Del Carmen 35°
4.500

Alto Del Carmen 35°

UvaS Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría. Cuatro meses en barricas de roble americano.
6.500

Alto del Carmen CUMBRE 40°

Uvas moscatel rosada y Alejandría. 3 años en estanques de acero inoxidable.
Alto Del Carmen Doble Destilado
5.500

Alto Del Carmen Doble Destilado

UvaS Moscatel Rosada y Moscatel de Alejandría. Más de un año en estanques de acero inoxidable.
5.900

Alto Del Carmen Etiqueta Negra 40°

2 años en barricas de roble americano. Valle del Elqui.
Aviador 36°
5.200

Aviador 36°

Uvas Moscatel + Pedro Jimenez - Valle del Elqui
5.200

Bauza Blanco Especial 35°

Doble destilado - Valle del Limarí
5.200

Bauzá Especial 35°

Doble destilado - Valle del Limarí
7.900

Capel MOAI 40°

Pisco Reservado - Vicuña, Coquimbo.
Control "Valle del Encanto" Triple Destilado 40°
5.200

Control "Valle del Encanto" Triple Destilado 40°

Uvas Pedro Jimenez y Moscatel de Austria. Valle del Encanto, Ovalle.
5.200

El Gobernador 35° Especial

Uvas Moscatel - Valle del Limarí
5.900

El Gobernador 40° Reservado

Transparente - Valle del Limarí
6.500

Espiritu de los Andes 40°

Uvas Moscatel. Valle del Limarí.
5.900

Fundo Los Nichos 35°

Uva Pedro Jimenez - Valle del Elqui
6.200

Fundo Los Nichos 40°

Uva Pedro Jimenez - Valle del Elqui
Horcón Quemado 35°
5.500

Horcón Quemado 35°

1 año añejado en barrica de roble Americano. Valle de San Félix, Atacama.
5.900

Horcon Quemado 40°

2 años añejado en barrica de roble Americano. Valle de San Félix, Atacama.
5.200

Mal Paso 35° Especial

Uvas Moscatel - Valle del Limarí
5.900

Mal Paso 40° Reservado

Uvas Moscatel - Valle del Límarí
Malpaso 40° Pedro Jimenez
5.900

Malpaso 40° Pedro Jimenez

Uva Pedro Jimenez - Valle del Limarí
Mistral 35°
4.500

Mistral 35°

Añejado en barrica de roble americano. Valle del Elqui.
Mistral 40° AÑEJADO
5.200

Mistral 40° AÑEJADO

Añejado en barricas de roble americano. Valle del Elqui.
Mistral 46°
5.000

Mistral 46°

Añejado en barricas de roble americano. Valle del Elqui.
6.500

Mistral Cristalino 40°

Añejado en barricas de roble. Filtrado en cristales de carbón.
Mistral Nobel 40º B. TOSTADA
6.500

Mistral Nobel 40º B. TOSTADA

Mistral Nobel D.O. 46°
7.200

Mistral Nobel D.O. 46°

6.500

Monte Fraile Envejecido 37,5°

Uva Moscatel - D.O. Valle del Elqui
10.500

Monte Fraile Transparente 40°

Uva Moscatel- D.O. Valle del Elqui
6.500

Monte Fraile Transparente 37,5

Uva Moscatel - Valle del Elqui
5.200

Pisco Republicano 40° Envejecido

Uvas Moscatel - Valle del Elqui
6.200

Pisco Republicano 40° Triple Destilado

Uva Moscatel - Valle del Elqui
5.900

Sagrado Corazón 35°

Pisco Especial - D.O. Valle del Elqui
5.200

Sagrado Corazón 40°

Pisco Reservado - D.O. Valle del Elqui
5.200

Tres Erres 35° Especial

Doble destilado - Valle del Elqui
Tres Erres 40° Transparente
5.500

Tres Erres 40° Transparente

Doble destilado - Valle del Elqui
4.500

Valle Luna - Doble Destilado 35°

Uvas Moscatel y de Alejandría. Valle del Elqui.
Waqar
10.500

Waqar

Uvas Moscatel - Valle del Limarí












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