Pasta
Pasta Fresca
13.500 
Ravioli de zapallo, servido con crema de parmigiano reggiano y nuez
Ravioli di Zucca
14.990 Rellenos de mix de hongos y trufa, servidos en una salsa cremosa de Grana padano y un toque de Trufa.
Sorrentino de Setas y Trufa
12.900 Lasaña casera con ragú bolognese, salsa bechamel y gratinada con parmigiano reggiano
Lasagna
Pasta Larga
Nuestra pasta es fabricada artesanalmente con harina de grano duro y servida al dente.
12.000 Pasta pappardelle al dente bañada en pesto de albahaca fresca, nueces, ajo y queso parmesano. Un clásico italiano.
Pappardelle Pesto
12.000 Pasta Spaghetti al dente bañada en pesto de albahaca fresca, ajo y queso parmesano.
Spaghetti Pesto
13.000 Paccheri al dente bañados en una cremosa salsa de queso azul, acompañados de peras, almendras caramelizadas y un toque de peperoncino.
Paccheri con con Salsa de queso azul, Peras y almendras Caramelizadas.
13.900 Acompañado de Estofado italiano de carne, cocinado lentamente por 4 hrs, con tomate, vino, y aromáticos, ideal para pastas frescas.
Pappardelle al Ragú Bolognese
13.900 Clásica preparación romana de spaghetti con guanciale, yema de huevo, pimienta y pecorino romano
Spaghetti Carbonara
13.900 Acompañado de Estofado italiano de carne, cocinado lentamente por 4 hrs. con tomate, vino, y aromáticos, ideal para pastas frescas.
Spaghetti al Ragú
14.900 pappardelle al dente acompañada de camarones y almejas, cocinados en una salsa de chardonnay y crema, que equilibra sabores marítimos.
Pappardelle Gambero
14.900 Un clásico italiano que combina spaghetti al dente con almejas frescas salteadas en aceite de oliva, ajo y vino blanco, acentuado con un toque de perejil fresco y un sutil aroma de limón.
Spaghetti Alle Vongole
15.900 Deliciosos spaghetti al dente servidos con una selección de mariscos frescos como mejillones, almejas, camarones, cocinados en una delicada salsa de tomate, ajo, vino blanco y perejil.
Spaghetti Frutti di Mare
Gnocchi
11.900 Gnocchi de papa con ragú bolognese
Gnocchi Ragú
11.500 Gnocchi de papa con pesto de albahaca
Gnocchi al Pesto
14.000 Gnocchi con pomodoro y fior di latte, gratinado al horno, servidos plato de masa de pizza
Gnocchi Sorrentino en Masa de Pizza
24.900 Gnocchi con salsa al grana padano acompañado de 200.Gr de entraña asada americana Premium
Gnocchi con Entraña
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