👨‍🍳 Sugerencias del Chef ✨

Nuestros platos especiales del día, disponibilidad limitada.



Solo por hoy hasta agotar Stock 500cc 2.750
300cc 4.300
500cc 5.500

Schop Kunstmann Valdivia

Cerveza rubia clara con delicadas notas cítricas y tropicales, de cuerpo ligero y refrescante.
17.900

Costillar al Horno con Puré

nuevo Costillar de cerdo marinado en hierbas y especias, horneado lentamente hasta quedar jugoso y tierno, con la piel ligeramente crujiente.
13.500

Ají de Gallina

nuevo Suave guiso de gallina en salsa cremosa de ají amarillo con nueces y leche, acompañado de arroz blanco.
9.200

Zapallitos Gratinados

nuevo Zapallitos italianos rellenos de carne, cubiertos de queso gratinado al horno y hierbas aromáticas, servidos con arroz blanco.
12.100

Chupe de Jaiba

Cremoso chupe con carne de jaiba fresca, gratinado con queso fundido.
21.600

Albacora a la Plancha con Panaché de Verduras.

Albacora grille acompañada de mix de verduras salteadas.
11.800

Par de Prietas con Puré Picante

Dos prietas artesanales cocidas, servidas con puré de papas con ají casero.
10.900

Ensalada César Pollo

Lechuga, tomates cherry, pollo grillado, crutones, queso parmesano, y salsa César. Adicional palta +1.900.
13.500

Ensalada Gamberetti

Lechuga, tomates cherry, camarones grillados, crutones, queso parmesano, y salsa Mil Islas. Adicional palta +1.900.
12.500

Ensalada Toscana

Prosciutto, mezcla de hojas verdes, tomates cherry, queso parmesano y crutones, aderezada con vinagreta de balsámico.
13.500

Ensalada Noruega

nuevo Salmón sellado en sésamo sobre mix verde de lechuga, berros y rúcula, acompañada de tomates cherry, queso fresco, nueces y aderezo mostaza miel.
9.900

Torta Primavera

nuevo Capas de panqueque rellenas con pasta de pollo y mayonesa, palta, lechuga y tomate, coronadas con queso.
8.200

Ajiaco

Sopa caliente de carne, papas y verduras, sazonada con hierbas aromáticas, reconfortante y casera.













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