Sugerencias del Chef



22.300

Asado de Tira al Horno con Papas Bravas

nuevo Costillar de vacuno al horno, tierno e impregnado de ajo y cebolla, acompañado de sabrosas papas bravas.
18.800

1/2 Pollito Relleno con Arroz

Mitad de pollito de grano, deshuesado y relleno con arroz y tocino, servido sobre un delicado espejo de salsa de espinacas. Una combinación reconfortante, con sabor casero y presentación elegante.
15.700

Solomillo Nacional con Puré

nuevo Solomillo de cerdo nacional, bañado en salsa de carne con champiñones y un toque de coñac, acompañado de puré picante.
17.100

Plateada al Carmenere con Pastelera

Plateada de vacuno cocida en vino Carmenere, servida con nuestra pastelera de choclo tradicional.
12.100

Chupe de Jaiba

Cremoso chupe con carne de jaiba fresca, gratinado con queso fundido.
9.700

1/4 Pollo Asado con Papas Fritas

Cuarto de pollo sazonado y asado hasta dorar la piel, acompañado de papas fritas. Elige si quieres pierna o pechuga.
11.800

Par de Prietas con Pure Picante

Dos prietas artesanales cocidas, servidas con puré de papas con ají casero.
9.900

Torta Primavera

nuevo Capas de panqueque rellenas con pasta de pollo y mayonesa, palta, lechuga y tomate, coronadas con queso.
8.200

Carbonada

Guiso de vacuno con zapallo, papas, choclo y verduras en caldo, reconfortante y casero.













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