Otros Platos
Para compartir
6.000 Con salsa secreta
Papas Fritas
10.500 Elaborada con cortes de cerdo y pistachos, acompañada de pepinillos y salsa steak
Terrine de campaña
12.000 Filete de vacuno sellado a punto acompañado con pepinillos y mostaza Dijon
Roast beef
16.000 Jamón Prosciutto, Grana Padano, Boconccini fior di latte con pesto de albahaca y tostadas con tomate asado y aceite de ajo
Tabla mediterránea
13.500 Sausisson, Fuet, Chorizo Sarta, queso Roquefort y Comté
Tabla Mixta
16.000 Selección de 4 quesos franceses servido con láminas de ajo negro.
Tabla de Quesos
Entradas
16.000 Cubos de salmón y palta al jengibre sobre mix de quinoa con pepino y tomate asado, acompañado con mix de hojas
Tartaro de Salmón y Quinoa
17.000 Burrata fior di Latte montada sobre verduras asadas, acompañada con rúcula, tomates cherrys asados, pesto y dressing balsámico
Ensalada Burrata
13.500 Suprema de ave apanada y rellena con queso acompañada de mix de hojas verdes, dressing césar, tocino crocante. queso Grana Padano, y crutones.
Ensalada César
13.000
Steak Tartar
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