Platos




Hamburguesas y Sánguches

Incluyen papas fritas · Hamburguesas y sanguches caseros Rica Rica, hechos en base a productos naturales y veganos. Nuestro pan es 100% artesanal hecho con masa madre.

10.600

Olguita Marina

Not Fish! Reinventamos el Clásico Sanguche de Pescado Frito en formato Vegan. Tofu envuelto en Nori marinado y frito. Acompañado de tomate, cebolla morada, mayonesa de cilantro y ají oro. En pan marraqueta.
10.600

Milanesa a la Casán

Milanesa de seitán con tomate cherry asado, queso, lechuga hidropónica, pepinillo agridulce y mayonesa de chimichurri en pan ciabatta
12.000

Burger Rica Rica

hamburguesa smach doble, queso cheddar, lechuga, tomate, pepinillo, ketchup, mayo ácida, semillas de mostaza en pan buns y acompañada de papas fritas
10.600

Porota Burguer

200 grs hamburguesa de porotos negros ahumada, arroz integral, semillas, verduras y especias. Acompañado de lechuga, tomate, cebolla morada, pepinillos, queso cheedar y deliciosa salsa Rica Rica.
10.600

La Incomparable

200 grs de hamburguesa de quínoa y garbanzos, verduras y especias. Acompañado de láminas de palta, berros, queso vegetal, pesto de albahaca en pan de papa (Buns)
10.600

Tofu Exótica

180 grs de jugoso tofu salteado con salsa de soya, vino blanco, especias y aceite de sésamo. Acompañado de dientes de dragón salteados, berros, pesto de tomate, láminas de zapallo Italiano, piñas asada con merkén en crujiente pan ciabatta.
10.600

Berenjena a la Carrá

180 grs de berenjenas apanadas en harina de garbanzos y panko con especias de la casa. Acompañado de Pimientos Asados, Rúcula, Pesto de Tomate, Queso Vegetal en Pan Ciabatta.












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