Comida

Platos de Carta

Lomo liso con agregado

Plateada con agregado

Biffe con agregado

Pechuga Grille con agregado

Entradas

Papas de la meche

Papas fritas con nuestra deliciosa receta de mechada deshilachada mezclada con queso y toques de cilanto

Sopaipillas

Porcion de 10 unidades de sopaipillas acompañadas de pebre.

Papas fritas

Porcion de 350gr de papas fritas acompañadas de mayonesa casera.

Papas fritas versión

Porcion de papas fritas mezcladas con pimenton, champiñon y terminadas con salsa sour cream

Camarones al ajillo

Camarones salteados en una mezcla de ajo y aceite de oliva con un toque de cilantro acompañados de brusquetas

Champiñones al ajillo

Champiñones salteados en una mezcla de ajo y aceite de oliva con un toque de cilantro acompañados de brusquetas

Empanaditas de queso

6 unidades de empanadas fritas de queso acompañadas con el pebre de la casa

Para compartir

Chorrillana clasica

Papas fritas, cebolla caramelizada, cubos de asiento de vacuno, longaniza, y huevos fritos

Chorrillana veggi

Papas fritas, cebolla caramelizada, champiñones, tomates asados, palta, salsa cheddar y huevos fritos.

Chorrillana bar santiago

Papas fritas , cebolla caramelizada, asiento de vacuno, champiñones, tomates asados, palta, salsa cheddar y huevos fritos

Tabla bar santiago

Finos cortes lomo (250gr) pollo (300gr), y longaniza, preparados con salsa de ajo y pimentón asado, acompañados de pan de la casa y chimichurri.

Tabla empanadas y lomo

Finos cortes lomo (250 gr) acompañado de 4 empanadas fritas de queso

Tabla mar y tierra

Finos cortes lomo (250gr) pollo (300gr), y 10 unidades de camarones preparados con salsa de ajo y pimentón asado, acompañados de pan de la casa y chimichurri.

Machas a la parmesana

Machas seleccionadas en su concha gratinadas con queso parmesano y mozzarella, mantequilla, pimienta y toque de vino blanco

Papas fritas 2.0

Papas fritas mezcladas con cubos de pollo y asiento de vacuno, salteados con salsa ajo y pimentón asado, terminadas con salsa sour cream.

Crudo de santiago

Carne de res con sus aderezos para preparar: pepinillos, cebolla morada, cilantro, aji y mayonesa casera, acompañados de su pan de miga.

Pizzas

Todas nuestras pizzas son de 30 cm aproximado, con Queso Mozzarella y Salsa de Tomates de la casa.

Enzo

nuevo Vuelve un clásico de Bar Santiago, con Rucula, Jamon Serrano y Queso Parmesano

Pantera

Tocino, pollo en salsa bbq, cebolla

Giulietta

Jugosa mechada deshilachada y palta

Pepperoni

Queso mozarella y peperoni.

Margarita

Tomate , extra mozzarella y albahaca.

Sanguches clásicos

Churrasco chacarero

Porotos verdes, tomate y aji verde.

Churrasco italiano

Tomate, palta y mayonesa casera.

Churrasco luco

Churrasco y queso

Hamburguesas del bar

Bar santiago

Tomates asados, aros de cebolla,champiñones salteados y queso gauda fundido

Gringa

Cebolla caramelizada, tocino, queso cheddar y salsa barbecue.

Italiana

Tomate, palta y mayonesa casera.

Vienesas

Vienesa italiano

Clasica vianesa italiana

Ensaladas

Cesar pollo

Mix de Lechugas, pollo, queso parmesano, crutones y dressing cesar.

Cesar camaron

Mix de Lechugas, camarones, queso parmesano, crutones y dressing cesar

La veggie

Mix de lechuga, quinoa, champiñones salteados, verduras asadas en oliva, aceitunas y aderezo de limoneta.

Menú de niños (7.900)

Pide tu individual, colorea y arma tu propio menú, Todo incluido (jugo, fondo y postre).

Hamburguesa con Guarnición

Nugget con Guarnición

Camarones Apanados con Guarnicion

Pechuga Grille con Guarnición

Salchipapas

Postres

Copa de helado

Dos sabores de helado servidos en copa (Frutos del bosque, Chocolate, Vainilla, Pistacho, Manjar)

Torta de la casa

Torta tipica chilena de hojarasca y manjar

Brownie con manjar y helado

Delicioso brownie de chocolate y nueces, acompañado de helado de vainilla.

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