La uva proviene de viñedos específicos de nuestro campo Belén, en el sector de Lo Ovalle en Casablanca. Los suelos son arcillo graníticos, con presencia de cuarzo, de topografía plana y baja fertilidad. El clima es templado frío, con notable influencia marítima debido a la cercanía del Océano Pacifico, lo que permite una madurez lenta con un elevado desarrollo de aromas y una fresca acidez.