House of Morandé 2001 destaca un ensamblaje clásico bordelés, predominantemente Cabernet Sauvignon del Valle del Maipo Alto, con notas de frutos rojos y negros, tabaco y cedro, mostrando gran estructura, taninos finos y gran capacidad de guarda, ideal para carnes rojas y estofados, ofreciendo una experiencia frutal y elegante con gran potencial evolutivo. Características Principales: Tipo: Vino Tinto, Ensamblaje Clásico (Bordeaux Blend). Cepas: Base de Cabernet Sauvignon, complementado con otras variedades tintas (Cabernet Franc, Syrah, Carmenere, Carignan en otras añadas). Origen: Maipo Alto, Valle del Maipo, Chile (San Bernardo). Vista: Color rojo granate intenso, con matices violetas en su juventud. Nariz (Aromas): Complejo, con frutos rojos y negros (frambuesa, guinda), tabaco, cedro, vainilla, canela, y notas especiadas y terrosas. Boca (Sabor): Estructurado, equilibrado, con taninos finos, cuerpo medio a alto, y notas de chocolate, cassis, especias y madera. Crianza: Crianza en barrica de roble francés (18 meses en otras añadas) y guarda en botella, buscando evolución. Maridaje: Carnes rojas, caza, estofados, quesos curados. Temperatura de Servicio: Alrededor de 16-18°C. Capacidad de Guarda: Alta, con gran potencial evolutivo.