Tagliolini con erizos

Pasta fresca salteada con aceite de oliva, perejil, vino blanco y un toque de ají, donde el sabor principal se lo dan los erizos.

Experiencia imperdible si eres un amante de los erizos, plato que es altamente ostentado por los sicilianos amantes del sabor a mar, infaltable de probar si viajas a Palermo.

Moluscos