50% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier. Más de 55 crus, tiene un promedio de 94% del utilizado para elaborarlo, que garantiza la calidad y la regularidad del estilo de Laurent-Perrier. Laurent-Perrier selecciona las uvas utilizadas para hacer su Brut con especial cuidado. Se cosechan manualmente y sólo el mejor de los extractos de uvas son seleccionados. Laurent Perrier Brut presenta una composición marcada por un alto porcentaje de chardonnay, Laurent-Perrier Brut ofrece frescura, ligereza y elegancia.