160.000
VIK
D.O. Cachapoal
Vik es el vino top de la casa y viene todo de viñedos plantados en 2007 en las zonas más expuestas al viento hacia el fondo de la propiedad en la zona de Millahue, en el Valle de Cachapoal. Se trata de viñedos en lugares más frescos, que dan vinos de mayor frutalidad y acidez. Este tiene un 75% de cabernet sauvignon y un 25% de cabernet franc. En la nariz, es el cabernet el que domina, con sus notas herbales, algo de menta y frutas rojas confitadas. Los taninos fieros, duros, algo rústicos, los sabores a frutas rojas y especias, que se sienten profundos, llenan la boca. Un tinto para la guarda, de estructura firme, de sabores potentes y complejos.