Odfjell
38.990

Odfjell

2018
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D.O. Valle Central

Este es el blend top de Odfjell y solo se produce en años de muy alta calidad de acuerdo a los estándares de la bodega. No se hizo el 2016 y 2017, por ejemplo. Este 2018, una añada que se considera como la mejor de esa década, encuentra al equipo de Odfjell tratando de darle más elegancia a sus vinos, sobre todo a nivel de textura de taninos, y aquí se siente claramente en la se sensación cremosa que se extiende por el paladar, dando un soporte muy amable a los sabores a frutas rojas y las notas herbales. Esos sabores son profundos, ya de cierta complejidad, y la acidez parece no solo darles frescor, sino que transportarlos hasta el final de la boca, dejando una sensación frutal, fresca, jugosa. Este blend tiene viñedos de tres zonas distintas y se compone de syrah y cariñena que componen la mitad de la mezcla, más malbec, carménère, cabernet y tempranillo.