Ostra de nuestra piscina Premium (12 ud)
Ostra de nuestra piscina premium (36 ud)
Ostras de nuestra piscina (12 ud)
Ostras de nuestra piscina (36 ud)
Almejas en su Concha (12 ud)
Ostiones de nuestra piscina (8 ud)
Lo mas Fresco del Mar
Palta El Ancla Jaiba
Almejas al matico, Piures al Matico o Mixto
Ceviche Tradicional
Camarones Ecuatorianos
Ostiones a la Parmesana
Tártaro de Salmón
Locos (1 ud)
Jardincito del Mar
Timbal de Centolla
Mariscal Frio
Ostra de nuestra piscina premium (24 ud)
Langosta viva Mediana
Ostras de nuestra piscina (24 ud)
Ostras de nuestra piscina (60 ud)
Almejas en su Concha (24 ud)
Ostiones de nuestra piscina (12 ud)
Palta EI Ancla Camarón
Salmón Curado
Anticucho de Pulpo
Ceviche Imperial
Macha a la parmesana (10 unidades)
Almejas a la Parmesana
Choros Maltones
Locos (3 ud)
Timbal de Pescado Ahumado
Pinzas de Jaiba mediana
Erizos con Salsa Verde
Chorrillana de Caleta
Choritos al Vapor
Pil Pil Mar y Tierra
Filete al Pil-Pil, Ajillo o Plancha
Empanada de Pino Piure
Empanada de Queso
Empanada Camarón Queso
Empanada de Jaiba Queso de Cabra
Empanada de Pino Mariscos
Empanada de Locos
Empanada de Jaiba Queso
Filete de vacuno (100 gr) con agregado
Salmón a la plancha (200 gr) con agregado
Calugas de pescado apanadas (150 gr) con agregado
Causeo de pulpo de Juan Fernández
Chupe de cangrejo
Dorado de Juan Fernández estofado
Chupe de Mariscos
Chupe de Locos
Taza de Caldo
Paila Marina
Chupe de Jaiba
Caldillo de Congrio
Pulpo a la Parrilla
Arroz Pirulo
Picante de Pulpo y Camarón
Calugas de Pescado en Salsa Pomodoro
Cancato de Salmón
Croquetas de Pescado Ahumado
Calugas de Pescado Frito
Greda El Ancla
Plato Vegano
Panqueques caseros de Jaiba
Filete Mar y Tierra
Tallarines
Bacalao con camarones salteados y puré al cilantro
Merluza Austral con Salsa Margarita
Reineta con mantequilla y Limón
Reineta Estofada
Reineta con Salsa Margarita
Merluza Austral con Salsa Mediterránea
Albacora con Puré de Palta
Salmón con Salsa de Jaiba
Jurel Estofado con Puré Picante
Salmón a la Plancha (200 gr)
Reineta Frita
Congrio Frito a lo Pobre
Merluza Frita con Chilena
Medallón de Congrio Frito
Róbalo con Mantequilla y Ajo
Róbalo
Merluza Austral a la Plancha
Reineta a la Plancha
Filete de Vacuno a la Plancha
Salmón a la Plancha
Rollizo a la Plancha
Mantequilla Alcaparras
Bordalesa
Margarita
Mediterranea
Camarón
Jaiba
Papas Nativas Salteadas
Arroz Blanco
Papas Salteadas o Provenzal
Papas Fritas Caseras
Chilena, Tomates o Cebolla
Ensalada de Palta, Palmitos o Mixta
Ensalada de Ulte
A lo pobre
Papas Mayo
Puré de Papas
Champiñones Asados
Ensalada de Hojas Verdes
Ensalada Mix con Camarón, Salmón Curado y Queso de Cabra
Panqueques con nutella (2 unidades)
Bola de helado
Café Helado
Mousse de Papayas
Leche Nevada
Panqueques con manjar (2unidades)
Copa de Helado Artesanal
Leche Asada
Torta Tres Leches
Frutillas Ricas Ricas
Jugó natural
Agua con Gas
Red bull sugarfree
Limonada
Café Espress Doble
Café Cortado Doble
Té o Infusión
Agua sin Gas
Red Bull
Jugo de Fruta
Café Espresso
Café Cortado
Café Americano
Red bull
Coca Cola Original
Ginger Ale Schweppes
Tónica Schweppes
Sprite
Fanta
Red Bull sugar free
Coca Cola sin Azúcar
Ginger Ale Zero Schweppes
Fentimans tónica premiun
Sprite Zero
Fanta Zero
Shop Mestra Lager
Schop stella artois
Cusqueña
Mestra (APA)
Corona cero
Shop Mestra Ambar
Stella Artois
Mestra cero
Mestra lager 330
Corona
Amaretto sour disaronno
Valle luna 35° + gaseosa
Pisco Sour Horcón Quemado 35°
Horcón Quemado 46° + gaseosa
Mistral Gran Nobel 40° + gaseosa
Amaretto Sour Fehrenberg
Valle luna 40°+ gaseosa
Pisco Sour Campanario 40°
Horcón Quemado 35° + gaseosa
Mistral 35° + gaseosa
Piston
Havana 7 + Gaseosa
Mojito Pampero
Ron havana añejo especial + bebida
Mojito Sabor
Hendrick’s + Fentimans tonic
Mediterráneo
Tom Collins
Negroni
Cítric
Fresco
Martini Dry
Spritz Mango LaMusa
Spritz Ramazzotti
Spritz Clasico
Spritz St-Germain
Tequila Margarita
Shot Don Julio (30ml)
Shot de Tequila
Le Grand Fizz
Absolut Tónica
Ruso Negro
Smirnoff Tónica
Vodka Martini
The famous grouse
Ballantine's Finest
Johnnie Walker Black
Chivas Regal 12 Años
Bulleit Bourbon
Clavo Oxidado
Johnnie Walker Red
Macallan 12 Años
Chivas Regal 18 años
Jack Daniel's Nº7
Araucano
Kahlua
Baileys
Manzanilla con Pisco
Jagermeiter
Enguindado Quintal Premium
Araucano con Pisco
Bitter Quintal Premium
Manzanilla
Amaretto disaronno
Jagermeiter + Red Bull
Otras cepas
Finca flichman
Amaral Brut
Carmen Grand Cuvee Extra Brut
Casa Silva Dominga - Brut
Viñamar Brut Unique
Moet & Chandon Brut Imperial
Puente austral
Carmen Gran Reserva
Leyda Reserva
Casa Silva Cool Coast
Tabalí Pedregoso Gran Reserva
Terranoble Algarrobo
Casa Marín Cartagena
Boya
Amaral - Reserva
Veramonte Gran Reserva Orgánico
Calcu Tiny Blocks
Amayna Inox - Garcés Silva
Andes Plateau 400
Ventisquero Grey Single Block
TerraNoble Civis
Casa Silva - Cool Coast
Errazuriz Aconcagua Costa
Santa Rita Floresta
Amayna
Leyda Coastal Vineyard Falaris Hill
Casa Silva Cool Coast Sauvignon Gris
Crazy Rows - Moscatel
Tololo Reserva Pedro Jimenez
Bisquertt La Joya Gran Reserva Gewürztraminer
Casa silva cool coast
Calcu Tiny Blocks Rosé
Leyda Reserva Rosé
Grey Single Block
Leyda Pinot Noir
Garcés Silva - Boya
Ritual orgánico
Carmen Wave Series
Tarapacá Gran Reserva
Arboleda
Casa Silva Gran Terroir
Clos de Luz Arao
Chamán Gran Reserva
Microterroir de Los Lingues
Los Boldos Gran Reserva
Caliterra Tributo Gran Reserva
Monte Franco Gran Reserva
Santa Rita Casa Real Escudo de Familia
Errazuriz Max
Altura casa silva
Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Roja
Copa de Espumante
Kir royal
Copa de la casa
Copa SB Apaltagua
Copa CH Apaltagua
Leyda
Terranoble
CS Cs.Silva Terroir de Familia
