Ardoise de tapas (uniquement le soir)
La Mixte
Planche de charcuteries ou fromages
Gravlax de saumon aux herbes fraîches
Pan con tomate
Caviar d'aubergines au cumin
Crottins de chèvre chaud au miel sur toasts
Rillettes de sardine au Philadelphia et ses toasts
Salade de poulet mariné au soja et citron vert
Pétoncles et gambas
La campagnarde
Croquettes de camembert panées au miel
Salade poké bowl
Noix de Saint Jacques simplement snakées, légumes sautées
Risotto de gambas et noix de Saint Jacques à la citronnelle
Linguine aux 2 saumons, crème à l’aneth et grana
Ceviche de poissons (selon arrivage) au yuzu
Filet de bar grillé à la plancha, légumes sautés
Cuisse de canard maigre confite
Tartare de boeuf au roquefort, miel et noix
Bacon burger, frites
Bavette Black Angus aux échalotes confites
Paleron de bœuf Angus cuit 7h au vin rouge
Tartare de boeuf traditionnel au couteau
Suprême de poulet jaune rôti à la crème de truffes, purée
Entrecôte 300G française à la plancha
Côte de carré de porc Label Rouge à la plancha
Caviar d'aubergines au cumin, baguette à l'ail
Notre burger complètement vegan, frites
Linguine à la crème de truffes et lait de coco
Mi-cuit au chocolat noir
Crumble aux pommes et poires à la cannelle
Sabayon de fruits frais gratinés
Crème brûlée à la pistache
Profiteroles au chocolat chaud
Café gourmand
