15 Ostras "Victorias"
Salmón al Eneldo
Mariscal Frio
Goujonettes
Pulpo
30 Ostras "Victorias"
Tártaro de Salmón
Locos
Chipirones
Puyes
Plato Rosbif
Médula de Res
Jamón Iberico de Bellotas
Plato Charcuterías
Camembert Apanado
Steak “Tartar” con Tostadas
Huevo Meurette
Terrine de Cerdo.
Mixta de Charcutería y Queso
Tostadas de Cabra
Tabla 4 Quesos
Brillat Savarin
Comté
Roquefort
Tabla 3 Quesos
Beaufort
P’tit Basque
Bacotillas
Quiche Lorraine
Quiche de Cebolla
Vol au Vent de Locos
Quiche de Puerro.
Crema de Locos
Sopa de Pescado
Caldo del Mar
Sopa de Cebolla
de Quinoa
de Cochayuyo y Betarragas
de Pescado
de Lentejas
de Salmón
de Chèvre “Chaud”
Los 33 Ravioles
Lasaña del Huerto
Ñoquis
Palometa
Salmón Sellado
Merluza Frita
Creole del Mar
Reineta con “Aligot”
Merluza a la Vasca
Cogote de Merluza
Steak “Tartar”, con Lechuga
Strogonoff de Filete con Arroz
Medallón de Filete Béarnaise
Boeuf Bourguignon
Magret de Canard
Confit de Canard
Lentejas de “Don César”
Steak “Tartar”, con Papas Fritas
Strogonoff de Filete con Papas Fritas
Medallón de Filete al Natural
Solomillo de Cerdo
Foie Gras Poêlé
Cassoulet
París Brest
Crême Brûlée
Mousse au Chocolat
Tarta de Chocolate
Tarta de Kiwi
Ensalada de Frutas
Crême Glacée
Milhojas Francés
Isla Flotante
Fondant au Chocolat
Tarte Tatín
Frutilla Melba
Café Liegeois
Sorbet
Béarnaise
Mostaza
Jugo de Limón
Mayonesa
Queso Rallado
Servicio de descorche: $10.000
Dom Pérignon
Moët & Chandon
Laurent - Perrier
Pommery
Veuve Clicquot
Pol Roger
Taittinger
Piper Heidsieck
Azur Millesime "Magnum" 1500 cl
Azur "Magnum" 1500 cl
Prosecco
Salentein
Gala
Azur Millesime
Azur
Hera
Fervor
Eclat
Gemma Rosé
Estelado Rosé
Tara
Sol de Sol
Outer Limits
Amayna
Chagual
Dog Point
Calyptra
Cordillera
Corralillo
Casas del Bosque
Casa Marin
Cool Coast
De Martino
Quijada
Primo
El Enemigo
Villard
Amplus
Delanz
Pequeñas
Buena Esperanza
Maycas del Limari
Montgras
Lago Ranco
T.H. San Antonio
Riomistico
Vermentino
Francelus
Lopez Pangue
Nude
Nicolasa
Tais
Aquitania
Cherub
Las Pizarras
Irancy
Marea
Veneris
T.H. Malleco
Escalera de Empedrado
20 Barrel
Cenizas
Little Quino
Despechado
Expresion
Viejas Tinajas
Filo Este
Fuerza Natural
Oriundo
Masintin
El Litre
Aurora
Lonquén Arriba
Aguila Itata
PAI
P.S Garcia
Folly
EQ
Carabantes
Rumay
Secano
Polkura
Saturni
Loma Larga
Signos de Origen
Teillery
Perpetual
Telescópico
Antiguas Raíces
Kala
Bravado
Salvaje
Polkura GSM+T
Vitrum
Parinacota
Creole
Collezione del Maule
Gillmore
360 Series
Cien
Lomas Coloradas
Carigno
Vigno
Pingo
Truquilemu
Mourvèdre
Vitis Unica
La Bruja
Granache
Botijo Blanco
Botijo Rojo
Valbuena 5
Koyle
Fabre Montmayou
Mercurii
Hacedor de Mundos
Grand Reserve
Grey
T.H. Casablanca
Carmín de Peumo
Alka
Alto de Piedras
Montes Alpha Special cuveé
DAGAZ
Von Siebenthal
Presumido
Gran Terroir de los Andes
Purple Angel
Microterroir
CA1 Andes
Encierra
Cromas
Loma Blanca
Founder's Collection
Franco
The Franq Rouge
Veraz
Toknar
Jovis
Casa Boher
Don Melchor
Domus Aurea
Lazuli
Le Dix
Los Padrinos
Grafo
De José
Zahir
Reserva Especial
Dom
Peñalolen
Almaviva
Altura
Azul
Montelig
Le Petit Clos
Inédito
Liguai
Memorias
Clo de Lolol
Coyam
Hacienda Valdeperillo
Gran Vin
Calicanto
GÊ
Superunda
Dagaz
Trumao Norte
Numina
Casatinta
Corte
Quinta Generación
Petit Inedito
Cocchi
Dolin
La Copa
Dolin Dry
Dry White
Graham`s
Osborne
Solvita
Casa Silva
Veramonte
Viña AB
Tío Pepe
Solera 1847
Una copa Baco "Por Favor"
Una copa Baco
Gemma
Kir Royal
Kir
Campari Spritz
Aperol Spritz
Saint Germain Spritz
Carpintero Spritz
Chambord Spritz
Ramazzotti Spritz
Araucano Spritz
Valparaiso Spritz
Pisco Sour Chileno
Pisco Sour Peruano
Jerez Sour
Amaretto Sour
Pisco Sour Chileno "Catedral"
Pisco Sour Peruano "Catedral"
Whisky Sour
Guay Tée
Pistón
Le Grand Fizz
Sweeten
Bramble
Negroni
Carajillo
Piscina
Libertin
Novia del Sur
Diaguita Pasión
Sake Martini
Chilcano
Moscow Mule
Bloody Mary
Espresso Martini
Ruso Blanco
Tom collins
Daiquiri
Caipirinha
Clavo Oxidado
Old fashioned
Vodka Martini
Cosmopolitan
Caipiroska
Ruso Negro
Martini Dry
Margarita
Mojito
Manhattan
Padrino
Campari Naranja
Jugo del Dìa
Jugo Verde
Té Glacée
Limonada Menta
Limonada Menta Jengibre
Virgin Mary
Jugo de Mandarina
Jugo Multivitamínico
Jugo de Naranja
Limonada
Limonada Jengibre
Limonada Pepino
Virgin Mojito
Pepino Apio
Mahou 0,0 Tostada
Shop Loa IPA Flor Truco Hazy
Shop Loa Lager
Shop Del Puerto Amber
Caña Alhambra Lager
Shop Guinness Stout
Caña Loa IPA Flor Truco Hazy
Caña Loa Lager
Caña Del Puerto Amber
Shop Alhambra Lager
Caña Guinness Stout
Martini Bianco
Aperol
Pastis Ricard
Campari
Ramazzotti
Carpintero Rosso
Whisky
Macallan Rare Cast
Macallan Triple Cast
Glenmorangie “The Original”
Jura
Macallan Classic Cut
Dalmore
Glenfarclas 105
The Glenlivet
Ardbeg Ten
Chivas Regal
Port Charlotte
Flaming Pig
Giraud Heritage
Akashi Black
The Tottori Bourbon
Maker’s Mark
Jack Daniel’s N°7
Wild Turkey 81
Franklin #1
The Botanist
Green Baboon
Valparaiso #1
Proa
Hendricks
Monkey 47
Belvedere
Beluga
Zubrowka
Grey Goose
Añejo 1800
Cristalino 1800
Shot Añejo 1800
Shot Cristalino 1800
Ocucaje
Lapostolle
Espiritu de los Andes 40º
Bou Barroeta
Waqar 40°
Barsol 40º
Mistral Gran Nobel
Black Heron 40°
Flor de Caña 25 Años
Flor de Caña 12 Años
Bacardi Carta Blanca
Diplomatico Reserva Exclusiva
Bacardí 8 Años
Cointreau
Benedictine D.O.M
Menta Marie Brizard
Saint Germain
Kahlua
Drambuie
Bitter
Carolans
Grand Marnier
Araucano
Chambord
Amaretto Luxardo
Amarula
Casis Marie Brizard
Amaretto Disaronno
Remy Martin VSOP
Ferrand 10 Generations
Hennessy VSOP
Dartigalongue XO 15 años
G.E. Massenez
Roger GROULT
Agua Puyehue Con Gas
Agua Evian Sin Gas
Mediterranean
Ginger Ale
Agua Puyehue Sin Gas
Tónica Light Fever Tree
Ginger Beer
Ristretto
Espresso Doble
Lungo
Cortado
Latte
Chocolate
Espresso
Macchiato
Americano
Cortado doble
Capuccino
Irish Coffe
Té de Vinos
Té de Hoja
Infusión Natural
