15 Ostras "Victorias"
12 Ostras "Medianas"
Salmón al Eneldo
Mariscal Frio
Erizos al Natural
Omelette de Erizos
Machas “Meunière”
Pulpo
30 Ostras "Victorias"
24 Ostras "Medianas"
Tártaro de Salmón
Locos
Tostadas de Erizos
Goujonettes
Chipirones
Puyes
Plato Rosbif
Médula de Res
Jamón Iberico de Bellotas
Plato Charcuterías
Camembert Apanado
Tostadas de Cabra
Steak “Tartar” con Tostadas
Huevo Meurette
Terrine de Cerdo.
Mixta de Charcutería y Queso
Briflet
Tabla 4 Quesos
Brillat Savarin
Beaufort
P’tit Basque
Bûche de Chévre
Tabla 3 Quesos
Soumaintrain
Comté
Roquefort
Bacotillas
Quiche Lorraine
Quiche de Cebolla
Vol au Vent de Locos
Quiche de Puerro.
Crema de Locos
Sopa de Pescado
Caldo del Mar
Sopa de Cebolla
de Quinoa
de Cochayuyo y Betarragas
de Chèvre “Chaud”
de Lentejas
de Salmón
Los 33 Ravioles
Lasaña del Huerto
Ñoquis
Reineta con “Aligot”
Creole del Mar
Salmón Sellado
Steak “Tartar”, con Lechuga
Strogonoff de Filete con Arroz
Medallón de Filete Béarnaise
Boeuf Bourguignon
Lomo de Cordero
Foie Gras Poêlé
Cassoulet
Steak “Tartar”, con Papas Fritas
Strogonoff de Filete con Papas Fritas
Medallón de Filete al Natural
Solomillo de Cerdo
Magret de Canard
Confit de Canard
Lentejas de “Don César”
Tarta de Kiwi
Milhojas Francés
Isla Flotante
Fondant au Chocolat
Mousse au Chocolat
Crême Glacée
Ensalada de Frutas
Frutilla Melba
París Brest
Crême Brûlée
Tarte Tatín
Tarta de Chocolate
Café Liegeois
Sorbet
Mix de Galletas
Béarnaise
Mostaza
Jugo de Limón
Mayonesa
Queso Rallado
Servicio de descorche: $10.000
Dom Pérignon
Moët & Chandon
Laurent - Perrier
Pommery
Veuve Clicquot
Pol Roger
Barons de Rothschild
Piper Heidsieck
Azur Millesime "Magnum" 1500 cl
Azur "Magnum" 1500 cl
Hera
Fervor
Gala
Azur Millesime
Azur
Prosecco
Salentein
Estelado Rosé
Gemma Rosé
Eclat
Tara
Dog Point
Amayna Cordón Huinca
Outer Limits
Cool Coast
Corralillo
Sancerre - La Croix Au Garde
Casa Marín
Cenizas
Cordillera
Chagual
T.H. Leyda
Casa Marin
De Martino
Quijada
Baettig
Buena Esperanza
Amayna
Signos de Origen
El Enemigo
Cerro Chehueque
Villard
Maycas del Limari
T.H. San Antonio
Lago Ranco
Riomistico
Vermentino
Francelus
Kiñe
Lopez Pangue
Nude
Nicolasa
Tais
Las Pizarras
La Masia
Calyptra
Veneris
Expresion
Escalera de Empedrado
Irancy
Marea
T.H. Malleco
Viejas Tinajas
Fuerza Natural
El Litre
Filo Este
Aurora
Lonquén Arriba
P.S Garcia
Aguila Itata
PAI
Folly
La Gloire de mon Pére
Grand Vin
Rumay
Expresión
EQ
Teillery
Perpetual
Make Make
Polkura GSM+T
Parinacota
Kala
Bravado
Salvaje
Le Temps est Venu
Telescópico
Vitrum
Vibo
Creole
Collezione del Maule
Gillmore
360 Series
Cien
Lomas Coloradas
Carigno
Vigno
Pingo
Truquilemu
Mourvèdre
Vitis Unica
La Bruja
Botijo Rojo
JCV
Botijo Blanco
Valbuena 5
Koyle
Alion
Haut Roc Blanquant
Grey
Hacedor de Mundos
Fabre Montmayou
Mercurii
T.H. Casablanca
Carmín de Peumo
Purple Angel
Microterroir
Terrunyo
DAGAZ
Loma Blanca
Founder's Collection
Cromas
Alka
Alto de Piedras
CA1 Andes
Encierra
Presumido
Private
Von Siebenthal
Franco
Gran Reserva
Veraz
Toknar
Viu 1
Polkura
Jovis
Casa Boher
Paya
Don Melchor
Domus Aurea
Zahir
Le Dix
Los Padrinos
Grafo
Koyle Royale
Reserva Especial
Lazuli
Dom
De José
Peñalolen
Aquitania
Almaviva
Altura
Azul
Dagaz
Trumao Norte
Numina
Liguai
Memorias
Hacienda Valdeperillo
Quinta Generación
Gran Vin
Calicanto
GÊ
Superunda
Le Petit Clos
Inédito
Casatinta
Garboso
Clo de Lolol
Coyam
Petit Inedito
La Copa
Dolin
Cocchi
Dolin Dry
Dry White
Graham`s
Osborne
Solvita
Casa Silva
Veramonte
Solera 1847
Tío Pepe
Viña AB
Una copa Baco "Por Favor"
Una copa Baco
Gemma
Loma Larga
Mercuri
Koyle Royal
Tozai Jewel
Kir Royal
Kir
Campari Spritz
Aperol Spritz
Saint Germain Spritz
Carpintero Spritz
Chambord Spritz
Ramazzotti Spritz
Araucano Spritz
Valparaiso Spritz
Pisco Sour Chileno
Pisco Sour Peruano
Jerez Sour
Amaretto Sour
Pisco Chileno "Catedral"
Pisco Sour Peruano "Catedral"
Whisky Sour
Guay Tée
Pistón
Le Grand Fizz
Novia del Sur
Diaguita Pasión
Sake Martini
Carajillo
Piscina
Sweeten
Bramble
Negroni
Chilcano
Moscow Mule
Bloody Mary
Espresso Martini
Ruso Blanco
Tom collins
Daiquiri
Mojito Maracuyá
Manhattan
Padrino
Campari Naranja
Vodka Martini
Cosmopolitan
Caipiroska
Ruso Negro
Martini Dry
Margarita
Mojito
Caipirinha
Clavo Oxidado
Old fashioned
Jugo del Dìa
Jugo Verde
Té Glacée
Limonada Menta
Limonada Menta Jengibre
Virgin Mary
Virgin Maracuyá
Pomelo Maracuyá
Jugo de Mandarina
Jugo Mixto
Jugo de Naranja
Limonada
Limonada Jengibre
Limonada Pepino
Virgin Mojito
Pepino Apio
Mahou 0,0 Tostada
Shop Loa Lager
Shop Guinness Stout
Caña LOA Amber Ale "Otra Ronda"
Shop La Montaña IPA
Shop Del Puerto Amber
Caña Loa Lager
Caña Guinness Stout
Shop LOA Amber Ale "Otra Ronda"
Caña La Montaña IPA
Caña Del Puerto Amber
Noilly Prat
Campari
Ramazzotti
Carpintero Rosso
Sambuca Luxardo
Martini Bianco
Aperol
Pastis Ricard
Whisky
Macallan Rare Cast
Macallan Triple Cast
Glenmorangie “The Original”
Glenfarclas 105
Macallan Classic Cut
Dalmore
Glenfiddich
Jura
The Famous Grouse
Ardbeg Ten
Chivas Regal
Port Charlotte
Flaming Pig
Giraud Heritage
Akashi Black
The Tottori Bourbon
Maker’s Mark
Jack Daniel’s N°7
Wild Turkey 81
Franklin #1
The Botanist
Green Baboon
Valparaiso #1
Proa
Hendricks
Monkey 47
Belvedere
Beluga
Zubrowka
Grey Goose
Añejo 1800
Cristalino 1800
Shot Añejo 1800
Shot Cristalino 1800
Ocucaje
Lapostolle
Waqar 40°
Barsol 40º
Bou Barroeta
Espíritu del Elqui 40°
Espiritu de los Andes 40º
Mistral Gran Nobel
Black Heron 40°
Flor de Caña 25 Años
Flor de Caña 12 Años
Bacardi Carta Blanca
Diplomatico Reserva Exclusiva
Bacardí 8 Años
Cointreau
Benedictine D.O.M
Menta Marie Brizard
Saint Germain
Kahlua
Drambuie
Bitter
Carolans
Grand Marnier
Araucano
Chambord
Amaretto Luxardo
Amarula
Casis Marie Brizard
Amaretto Disaronno
Remy Martin VSOP
Ferrand 10 Generations
Hennessy VSOP
Dartigalongue XO 15 años
G.E. Massenez
Roger GROULT
Agua Puyehue Con Gas
Agua Evian Con Gas
Tónica Light Fever Tree
Ginger Beer
Agua Puyehue Sin Gas
Agua Evian Sin Gas
Mediterranean
Ginger Ale
Ristretto
Espresso Doble
Lungo
Cortado
Latte
Chocolate
Espresso
Macchiato
Americano
Cortado doble
Capuccino
Irish Coffe
Té de Vinos
Té de Hoja
Infusión Natural