Pulpo

A la plancha

Pulpo fresco de la costa chilena, cuidadosamente salteado sobre una plancha caliente, que conserva su textura tierna y delicada. Su sabor profundo, con un leve toque ahumado, se realza con un delicado toque de perejil fresco, convirtiendo cada bocado en una experiencia que despierta todos los sentidos.