Estas imágenes se constituyen, de alguna manera, en un reflejo de esta ciudad nombrada Patrimonio de la Humanidad el 2003. Ellas son el escenario en el que nuestra Cerveza del Puerto consagra su origen y desarrollo. En el verano de este mismo año y en esta ciudad puerto, nació la Microcervecería con el fin de elaborar artesanalmente cervezas con ingredientes 100% naturales, de sabores propios, definidos y de alta calidad.