Reblochon

Vaca - Francia 80grs.

Queso francés de leche de vaca, de textura suave y cremosa que se funde en el paladar, con corteza lavada de una suave tonalidad naranja. Su sabor delicado y ligeramente afrutado, presenta algunas notas a avellana y algo de hierbas silvestres. En presentación acompañado de tostadas y membrillo que completan la experiencia.