Carter Mollenhauer Aurora Cinsault, se caracteriza por tener un color violeta profundo, con aromas a frutas rojas semi maduras como cerezas maduras y ciruelas ácidas, entremezclados con leves notas ahumadas y entrelazadas con cautivadores notas minerales entregándole un fresco equilibrio. Presenta un cuerpo medio en boca, con taninos suaves fresco y granulares con final refrescante, resalta su fruta roja en el retrogusto. Sabroso y persistente.