CS De José 2019
25.000

CS De José 2019

de José Guilisasti Hijos

2019
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D.O. Maipo

Un vino que nace del amor y del recuerdo, De José es una colaboración enológica entre Álvaro Espinoza y Noelia Ortz, un Cabernet Sauvignon de Maipo atípico, frutoso, amable, con una rica acidez y que tiene 0 intervención de la madera, su envejecimiento fue por 11 meses en huevos de concreto, precisamente para resaltar todo el carácter del terroir de Los Morros. Rojo granate limpio y brillante. Aromas a frambuesa, guinda, murtilla, mora, mentol, algo animal y cuero. En boca es fresco, de gran estructura y acidez, de taninos firmes y abundantes.